Lehetséges minden nap egészséges táplálkozás Ez a terv egy hétre
Egy globális tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a rossz étrend többet öl meg, mint a dohány; Hogyan változtathatjuk meg a rossz szokásokat az asztalnál? Egy szakértő hét napig készít egy javaslatot egészséges ételekkel a La Voz számára
Ez az eddigi legambiciózusabb tanulmány az étrend egészségre gyakorolt hatásáról, arra a következtetésre jut a rossz étkezés többet megöl, mint a dohány. Ennek a következtetésnek a levonásához 130 tudós 195 ország fogyasztását elemezte 1990 és 2017 között. Csak az elmúlt évben tizenegy millió halálesetet regisztráltak a kiegyensúlyozatlan étrend miatt. E jelentés szerint a magazinban megjelent Gerely, egyetlen ország sem eszi meg az ajánlott 250 gramm gyümölcsöt naponta. És Spanyolország hosszú utat tesz meg a sóval. Ashkan Afshin kutató, a tanulmány vezető szerzője kiemeli az egészséges ételek alacsony fogyasztását. A következtetés az, hogy a menük gyümölcs-, zöldség-, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák, diófélék és magvak, tej, rost, kalcium, omega-3 zsírsavak, többszörösen telítetlen zsírok és a vörös húsban, feldolgozott húsban, cukros italokban, transz zsír és nátrium.
A kérdés az, hogyan lehet őket beépíteni a napi rutinba. Milyen ételeket lehet elkészíteni és enni otthon egy hétig megfordítani az egészségtelen szokásokat? Hogyan tartsa be a zöldségeket, a hüvelyeseket és a rostokat, és tartsa távol a cukrot és a sót? Belén Suárez Catrain táplálkozási és gyógyszerész heti tervet dolgozott ki. Ennek a szakértőnek az ajánlásaiban kiemelkedik a helyes táplálkozási gyakorlatok során mindig megjelenő maximum: az, hogy a sült ételek elkerülése érdekében a grill és a sütő dominál a serpenyő felett. A recept a szükséges gyümölcs elfogyasztására? Mindig tartalmazzon egy-egy darabot minden reggelinél, és vezesse be a legfontosabb ételként az uzsonnákban és a délelőtti snackekben is.