Lila káposzta, uborka és retek saláta mangó öntettel - La Señora Bonita

Lila káposzta, uborka és retek saláta mangó öntettel

Fantasztikus fotósunkat és legjobb barátunkat, Alina Vargas-t lenyűgözi ez a recept.

Alina fáradhatatlan bírája előkészületeinknek, mert kizárólagos kiváltsága van, hogy mindegyiket megkóstolhatja, amikor fényképezünk. Véleménye őszinte, és amikor szeret valamit, amit csinálunk, újra és újra előkészíti azt a lelkesedéssel, amely megmozgatja a szívemet.

Szerintem kedves Alina jobban szeret főzni, mint amennyit beismer. Talán azért, mert a konyhában való tartózkodása miatt egyike a „Pin Up” lányoknak érzi magát, akit minden nap megörökít lencséjével (az ország egyetlen ilyen jellegű stúdióját vezeti: „Katicabogár Pinup”).

---