Magas fehérjetartalmú étrend; na csökkentheti a h zsírtartalmát; gado

BERLIN, nov. 2 (UPI) - A magas fehérjetartalmú étrend kevesebb, mint 6 hét alatt jelentősen csökkentheti a máj zsírtartalmát - állítják a Német Emberi Táplálkozási Intézet tudósai.
A The Journal Gastroenterology folyóiratban megjelent tanulmányban egy kutatócsoport megállapította, hogy az étrend megváltoztatása után a máj zsírszintje több mint 48% -kal csökkent. Nem számított, hogy a résztvevők állati vagy növényi fehérjét fogyasztottak-e. A tanulmány szerzői szerint eredményeik hozzájárulhatnak a zsírmájbetegségek és más kapcsolódó egészségi állapotok megelőzéséhez.
"Ha nem kezelik, a zsírmáj fontos előrelépés a 2-es típusú cukorbetegség azonosításában, és májcirrhosissá válhat, ami életveszélyes lehet" - mondta Andreas Pfeiffer tanulmányszerző egy sajtóközleményben. "Mivel az érintett emberek száma növekszik, ezért minden eddiginél fontosabb együttműködni partnereinkkel hatékonyabb étrend-stratégiák kidolgozásában, amelyek megakadályozzák a betegségeket.".