Mantí vagy Mantú (örmény Ravioli)

A VILÁG KITCHENS című kihívásában a múlt hónapban az ábécé Z betűvel készült el. Visszatérünk az elejére, és az A betű Concha (KONYHAI ÉS HÁBOROK) kezéből egy Közel-Keleten található országba visz nincs hozzáférés a tengerhez, de olyan gasztronómiai kultúrával, amelyet érdemes felfedezni, és pontosan ezt élvezzük a legjobban ebben a kihívásban/projektben.

Örményországról minden információt felajánl nekünk, mint mindig a WIKIPEDIA, ezért nem én fogom másolni és beilleszteni az információkat, számomra ünnepélyes ostobaságnak tűnik, mivel vannak emberek, akik információkat állítanak össze és mindenki számára elérhetővé tesznek akiknek el kell olvasniuk.

ÖSSZETEVŐK
8 ostya empanadillának
1/2 hagyma
2 paradicsom
3 csirke filé
1 evőkanál krémsajt
Só, bors
Ketchup
1/2 natúr joghurt
1 gerezd fokhagyma