Marton Adrienn szoptatós harapnivalói - napidoktor
Gyakran felmerül a kérdés: mit kell tenni az uzsonnadobozba. Marton Adrienn, az ételeket bemutató műsorvezető egyedi recepteket állított össze egy csokorban, hogy a szülőknek is segítsen.
„UNA gyermekeim egyre idősebbek és függetlenebbek. Ennek ellenére jó érzés gondoskodni róluk, mint egy anyáról, befejezni a ruháikat éjszakára, házi snacket csomagolni nekik. Maxi mindenevő, de a legfiatalabb, Noel válogatós, ezért tudom, hogy nem mindig elegendő példát mutatni, ha azt akarjuk, hogy a gyerekek egészségesen étkezzenek. Velem történt, hogy megtartom a gyermekek klasszikus kedvenceinek formáját: hamburger, kakaós csiga, pizza, de az összetevőket egészségesebbé változtatom. Például a nagy mumus, a spenót, leveles tésztába csomagolva, már isteni lehet. Ez a fajta kreativitás bevált nekem, általában az Uzbox üresen tér haza. " - Ő mondta Marton adrienn. Hozzátette: a gyerekek szó nélkül megeszik kedvenc receptjeink áruházi változatát, de otthon egészségesebbé tehetők.
A bento doboz valóban praktikus, passzol rágcsálnivalókhoz, sütikhez és gyümölcsökhöz. Örök kedvenc a müzli szelet, amely idő előtt elkészíthető, és tele van magokkal és energiával, amelyre a fiatal testnek nagy szüksége van. A szülők gyermekkorát megidéző kakaós csiga, bár kalóriában gazdagabb, az iskolások és természetesen a család többi tagja is hálásabb érte.
Marton Adrienn Receptek
FEHÉR CSOKOLÁD KEPER GOMBÁK
KIEGÉSZÍTŐK (2 fő részére) - müzliszeletekhez
80 g szőlőmagolaj 160 g zab, 50 g apróra vágott mandula 80 g sült mogyoró, 50 g apróra vágott pisztácia, 40 g mazsola, 10 db Szárított barack 2 marék Szárított áfonya, 280 g méz, 20 g kókuszreszelék, 20 g puffasztott köles 1 teáskanál mandulaliszt, 1 csipet só 1 tábla fehér csokoládé, Ízlés szerint egy kis őrölt vanília

Fotó: Adri konyhája
Melegítsük elő a sütőt 175 fokra.
Olvassa fel a fehér csokoládét egy kisebb tálban, és egy kanállal engedje le vele a müzlit. Kb. 2 cm × 6 cm szeleteket vágunk. Légmentesen lezárt tartályban legfeljebb 5 napig tárolható.
HÁZI CSIGA KETTŐS CSOKOLÁT KAKAO
KIEGÉSZÍTŐK (10 darabra) - KAKAÓKÍGYÓS PASZTA
50 dkg liszt, 10 dkg margarin, 2 dl Tej, 1 tojás, 25 g élesztő, 2ek kakaópor, 2 ek Olaj, 1 ek vaníliás cukor, 2 ek Cukor, 1 csipet só
Fotó: Adri konyhája
- Világítsuk meg a tejet és morzsoljuk bele a friss élesztőt, adjunk hozzá egy kevés cukrot és hagyjuk kelni.
- A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, a cukrot, a vaníliás cukrot és a vajat, és jól működünk. Tegyen egy lyukat a tésztánk közepére, és tegye bele a tojásokat és az élesztőt.
- Gömböt formálva jól összegyúrjuk, és egy kikent tálba tesszük, letakarva, meleg helyen összehajtva 1 órán át.
- Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Kelt tésztánk kb. Húzza ki 3-4 mm vastagságúra, téglalap alakú, kenje meg étolajjal, majd egyenletesen szórja meg a kandírozott kakaóval.
- A téglalap legkisebb oldalától kezdve szorosan görgesse meg a tésztát. Finom cérnával vagy damillal a kezünket a tekercs alá tesszük, és keresztbe vágjuk a tésztánkat. Ezzel a technikával a fekete-fehér rétegek nem fognak elmosódni, és a csiga formák megmaradnak.
- A csigákat az előkészített tepsire helyezzük egymástól kissé távolabb. Fedjük le és hagyjuk kelni, amíg a sütő felmelegszik, ez kb. 20-25 percig. Süssük 180 fokon 20 percig légrázó programon.
Porcukorral megszórva tálaljuk.