Mediterrán és atlanti diéták

Nem sok éve vált divatossá a mediterrán étrendről, a közelmúltban pedig az atlanti diétáról az ideális étrend paradigmájaként beszélni, mivel egészséges étrendként fogják fel őket

atlanti

A mediterrán diéta, Az utóbbi évtizedekben leginkább a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében és kezelésében bizonyított előnyei miatt népszerűsítették, ez a kiegyensúlyozott étrend legjobb modellje, és számos helyszínt igényel:

  • Az olívaolaj elengedhetetlen táplálékként való fogyasztása egyszeresen telítetlen zsírban, mind fűszerezés, mind főzés céljából.
  • Fogyasszon tipikus mediterrán kultúrájú ételeket, például fokhagymát, hagymát, diót vagy paradicsomot.
  • Fogyasszon alapételként gabonaféléket, például kenyeret, valamint a búzából, rizsből és burgonyából nyert gabonaféléket.
  • Gyakran fogyasszon hüvelyeseket, gyümölcsöket, zöldségeket és halakat.
  • Próbáljon kevesebb mennyiségű húst és származékot, valamint állati eredetű zsírt fogyasztani.
  • Mérsékelt borfogyasztás étkezés közben.