Merj fűszeres ételekkel! Konyha és bor

Ha ételrajongó vagy fűszeres fedezze fel egészségügyi előnyeit. Egyesek számára nincs túl jó hírneve, mert állítólag befolyásolja a gyomrot. Számos tanulmány azonban biztosítja, hogy fogyasztása étrendi előnyökkel és afrodiziákumokkal jár.

Az UCLA kutatói által vezetett, 34 emberrel végzett tanulmány megállapította, hogy a test több energiát égetett el, miután hozzáadta a kapszaicin "dihidrokapszat" nevű formáját, hogy tesztelje az egyének alacsony kalóriatartalmú folyékony étrendjét. A DCT fokozta a zsír oxidációját is, emiatt a test több zsírt használt fel üzemanyagként.

Az első dolog az, hogy tisztázzuk, hogy nem minden ember viseli a fűszereket egyformán, ezért a fogyasztását óvatosan kell kezelni.

A fűszeres ételek előnyei

• Gazdag antioxidánsokban. A többi antioxidáns ételhez, például a hagymához, a fokhagymához vagy a gyömbérhez hasonlóan a fűszeres ételek is védik egészségünket és megszüntetik a szervezetben található oxidálószereket.

---