Mi az étrend; böjt étkezők
A Harvard Egyetem megvizsgálta, mi áll ennek a diétának, amelynek nincs szüksége speciális menetrendre vagy ételekre.
- Google+
A Harvard Egyetem megvizsgálta, mi áll ennek a diétának, amelynek nincs szüksége speciális menetrendre vagy ételekre.
A fogyás és az egészséges szokások ígéretei olyan sarokban vannak, amelyet inkább nem nézünk meg. Vagy az idő miatt, mert elkezdte a guruk által ajánlott étrendet, de nem tartotta be, vagy azért, mert egyszerűen nem választják ki a fogyókúrára.
A Harvard-i orvosi iskola kutatóegysége feladatot kapott, hogy elemezze a szokás hatásait, megkezdje, megszakítsa és folytassa az étrendet, amíg el nem éri az élet legkisebb egységét: a sejtet.
A kutatók megállapították, hogy a súly, a megereszkedés és az öregedési problémák attól függenek, hogy a sejtek képesek-e feldolgozni az ételből származó összes energiát.
Ahogy az emberek felnőtté válnak, a mitokondrium (a sejt organelluma, amely energiát szolgáltat a sejtnek) nem reagál a test által támasztott igényekre, így az energia felhalmozódni kezd, amely végül zsírokká alakul.
Noha ez a következtetés önmagában nem új keletű, a kutatók előtt kiderült, hogy összefüggés van a mitokondrium munkája és a naponta fogyasztott táplálék mennyisége között.
Lásd még: Ismerje meg a szundikálás öt előnyét
Ennek a kapcsolatnak a igazolására a tudósok a "C.elegans" nevű férget vizsgálták, amely csak két hétig él, és amely lehetővé tette az öregedés valós időben történő értékelését. Ennek a féregnek köszönhetően a tudósok megállapították, hogy a közös étrend korlátozása, az emberekéhez hasonló fehérjék alapján, "fiatalos" állapotban tartja a mitokondriális hálózatokat.