Michel Montignac és éljen az étcsokoládé

Michel Montignac súlycsökkentő módszere 20 éves, mondják, a siker. Éppen most indította útjára legújabb címét: "Egyél szórakozásból és maradjon karcsú", amit el kell ismernem, hogy tegnap majdnem vásároltam a La Casa del Libro-ban. És mert? Nos, mert ez az ember azt tanácsolja, hogy ha fogyni akar, "adja fel a testmozgást", amit őrülten gyakorolok, de mindig borzalmakba kerül, hogy elinduljak az edzőterem felé. "Add fel a fehér rizst", amit még soha nem iszok. "Igyon egy pohár bort, és segítsen magának desszertként csokoládétorta" - két szóval. szeretem őt.

Mivel egyik dietetikus sem mondta el nekem ezeket a módszereket, akik kövéren élték át életemet.

Lássuk, mit hirdet még.

Legutóbbi gurum azt állítja, hogy az inzulin egy hormon, amely két irányba irányítja az energiát: elégeti vagy tárolja. Ha kevés inzulin van, sok energiát égetünk el. Ha sok van belőle, az energiát zsírokká alakítva halmozzuk fel. A magas glikémiás indexű ételek inzulin szekréciót váltanak ki, ezek cukor, fehér kenyér, méz, fehér rizs (a basmati kivételével), főtt sárgarépa, burgonya, liszt, kukorica, tej. Ezért ezek azok, amelyek úgy bánnak velünk, mint a bõrbõrök.

Másrészt vannak olyanok, akiknek a glikémiás indexük alacsony, és segítenek az édesköményhez hasonlóan maradni, hogy ami magas, az gyenge, de nagyon sovány. Tehát a lencsét, a babot, a zöldségeket és a diót tépkedve íme a legjobban tetszik. étcsokoládé 70% -nál nagyobb tisztaságú. Még zsírjainak jóságát is egyenlő az olívaolajéval, és csodákat mond a benne lévő rostokról.

---