Milyen hátrányai vannak a hím banánnak
Az útifű, más néven főző útifű, jó kálium- és C-, B-6- és A-vitamin-forrás, vannak hátrányai is. Bár az útifű a banán egy osztálya, az Amerikai Diabétesz Szövetség keményítőtartalmú zöldségeknek tekinti őket, amelyeket hozzá kell adni ételeinek szénhidrátszámához. Az útifűekkel együtt alkalmazott néhány hagyományos főzési módszer viszonylag magas zsírtartalmú ételeket jelent.
Szükséges előkészítés
A banán nem olyan étel, amelyet bevehet és elfogyaszthat, mint a szokásos banán. Ehelyett elő kell készíteni és megfőzni őket. Ehhez az ételhez speciális technikára van szükség a héj eltávolításához. Vágja le mindkét végét, majd szelje fel több részre. Vágjon három függőleges rést minden darab héjába, mielőtt eltávolítaná a héjdarabokat. Lehet, hogy késsel el kell távolítania a gyümölcs húsához tapadó héjat. A banánt gyakran sütik, sütik, vagy levesekhez vagy pörköltekhez használják.
Cukor és szénhidrátok
Az útifű kalóriáinak nagy része cukrokból származik. Egy csésze útifűben 22 gramm cukor van. Összességében a csésze útifű 181 kalóriájának nagy része szénhidrátból származik. Ha cukorbeteg vagy és meg kell számolnod a szénhidrátokat a vércukorszint szabályozásához, tudnod kell, hogy 1 csésze útifűben körülbelül 30 gramm szénhidrát van. Általában az American Diabetes Association javasolja a szénhidrátfogyasztás korlátozását étkezésenként 45-60 gramm közé.