Minden spanyol több mint eurót költött élelmiszerekre 2018-ban ~ Efeagro Agri-food information
- mezőgazdasági
- Szarvasmarha-nevelés
- Halászat
- Táplálás
- Vállalatok
- Innováció
- Gasztronómia
- Fenntarthatóság
- BOROK
Az étel és ital vásárlására szánt pénz 2018-ban 2,2% -kal nőtt. Ennek okai között az otthonon kívüli fogyasztás 3,7% -kal nőtt.
Minden spanyol évente átlagosan 2526 eurót költött étkezésre és ivásra, mind otthon, mind otthon kívül, ez 2,2% -kal több, mint az előző évben, és amelynek egyik oka az otthonon kívüli fogyasztás húzóereje, ami megnőtt 3,7% (1029 euró).
Erre Luis Planas megbízott mezőgazdasági, halászati és élelmiszerügyi miniszter rámutatott a 2018. évi élelmiszer-fogyasztási jelentés előadásában, amely elemzi a 12 500 spanyol háztartás.
Az otthoni fogyasztáshoz a spanyolok átlagosan 1497 eurót különítettek el tavaly, 1,2% -kal többet; összesen minden ember vásárolt 767,87 kiló/liter élelmiszer átlagosan az említett időszakban.
Globális adatok szerint a spanyolok 103 077,41 millió eurót költöttek élelmiszer-vásárlásra, ami 2,3% -kal magasabb, mint az előző időszakban; Az élelmiszer mennyisége azonban gyakorlatilag stagnál a 33 464 millió kiló, + 0,3% az előző évhez képest.
Az otthoni élelmiszerekről szóló fejezetben Luis Planas az élelmiszerek és italok vásárlására szánt teljes költségvetés 1,6% -os növekedését emelte ki, ami elsősorban a az átlagár növekedésére (1,8%), stabil térfogattal (-0,2%).
Ebben az értelemben emlékeztetett arra, hogy a népesség stagnálása, a családok kisebb nagysága vagy tagjainak életkora áll ennek az evolúciónak a hátterében, mivel nem lehet "nagyobb fogyasztást generálni, ha nincs tartós népességnövekedés ".