Mit ehetek az emésztés javítása érdekében?
A emésztési problémák az emberek népességének körülbelül felét (Spanyolország) érinti. Így tudod megelőzni őket hét erőteljes étellel, hogy megkönnyítsd az emésztést és meggyógyítsd a beledet.
7 étel, amely segíti az emésztést
Papaya
Papain nevű enzimet tartalmaz minden emésztési és hasi rendellenességet kezel és javít, beleértve az emésztési zavarokat, a túlsavasságot (gyomorégés) és a székrekedést, és különösen hasznos a fehérje emésztésében.
Egy tanulmányban azok az emberek, akik papainban gazdag papaya készítményt szedtek, a székrekedés és a puffadás jelentős javulásáról számoltak be.
Próbáld ezt: pürésítsen 1 csésze fagyasztott papaya kockát lime lével és mézzel ízlés szerint a gyors, krémes rázás érdekében; készítsen szeletelt papaya salátát avokádó szeletekkel, vékonyra szeletelt lilahagymával és sült saláta kitûnõ levelekkel, és csepegtesse olívaolajjal; kombinálja a papaya kockákat darált jalapeñokkal, zöldhagymával, korianderrel és lime levével egy trópusi szószhoz.
Édeskömény
Több száz éve használják a hagyományos orvoslásban javítja az emésztést és sokféle bélbetegséget kezel. Gazdag illékony olajokban, amelyek enyhítik a gázt, javítják a bélműködést, elősegítik az emésztést és enyhíthetik a krónikus vastagbélgyulladás egyes formáit.
Próbáld ezt: őröljünk édesköménymagot fűszermalomban vagy kávédarálóban, majd adjunk hozzá zabpehelyhez, hamburgerekhez vagy levesekhez az íz és az emésztési potenciál érdekében; keverje össze a nyers édesköményszeleteket baba rukkolával, grapefruit szegmensekkel, apróra vágott bazsalikommal, fenyőmaggal és olívaolajjal; negyed édesköményhagymát, feldobjuk olívaolajjal, és pörkölésig sült meg.
A papayához hasonlóan természetes emésztőenzimet is tartalmaz, bromelain, amely különösen erős a fehérje emésztésében.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a bromelain segít az emésztési zavarok és a bél rendellenességeinek, beleértve a hasnyálmirigy elégtelenségét is. Egy tanulmányban a bromelain segített ellensúlyozza a hasmenést okozó bél kórokozók hatásait, mint az E. coli, és csökkentheti a bélrendszer gyulladását is.
Próbáld ezt: hámozzuk meg, magozzuk és szeleteljük az ananászokat, keverjük össze chiliporral, majd enyhén megpirulva pirítsuk meg; készítsen trópusi káposzta salátát kockára vágott ananásszal, aprított vöröskáposztával, zöldhagymával és mézes-mészes-olívaolajos öntettel; Keverje össze az ananászkockákat hibiszkusz teával, majd keverje össze habzó vízzel egy friss, gyümölcsös koktélhoz.