Mit mond a tudomány a fogyás egyszerű és egészséges módon Három tanulmány a cukorról, három


Úgy döntöttem, hogy írok egy bejegyzést három cukorral foglalkozó tanulmányról, mert publikálásuk időben egybeesett, és elég érdekesnek tűntek. A trió az intervenciós vizsgálatok metaanalíziséből és a cukros italok fogyasztásával kapcsolatos két megfigyelési tanulmányból áll.

mond

Az első az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban jelent meg, és különösen releváns, mivel az intervenciós vizsgálatok metaanalízisével foglalkozik. A "diétás cukrok és kardiometabolikus kockázat: a vérnyomásra és a lipidekre gyakorolt ​​hatások randomizált, kontrollált kísérleteinek szisztematikus áttekintése és metaanalízise" című tanulmányra utalok, amely tanulmány a kutatók 39 beavatkozási vizsgálat eredményeinek áttekintése után arra a következtetésre jutott, hogy a több cukor negatívan befolyásolja a leggyakoribb kardiovaszkuláris kockázati mutatókat: trigliceridek, koleszterin (teljes és LDL) és vérnyomás.

A második mű a Journal of Nutrition folyóiratban jelent meg: "Az édesített italfogyasztás a nők és a férfiak fokozott stroke kockázatával jár együtt", svéd kutatók vezetésével. Ebben a több mint 60 000 emberrel végzett megfigyeléses tanulmányban a legtöbb cukros italt fogyasztók körében azt találták, hogy a stroke 20% -kal nagyobb relatív kockázata.