Módszerem konzultáció közben - Személyes konzultációk dietetikáról és táplálkozásról Dietetikus táplálkozási szakember

► A konzultáció működtetése

Tanulmányozom minden ember egyedi esetét, és személyre szabott tervet készítek az igényeikhez.

  • 1. konzultáció

személyes

Előadom a a táplálkozási állapot értékelése keresztül: antropometriai értékelés (súly, testmagasság), biokémia, dietetika (a bevitel értékeléséhez), valamint a szokások és az életmód meghatározása.

Miután ezeket az adatokat összegyűjtöttük és kiértékeltük, benyújtom a személyre szabott heti étrend Val vel táplálkozási ajánlások. Mindez a beteg fiziológiai, pszichológiai, kulturális és gasztronómiai igényeihez igazodik. Az előírt étrendben az ételt nem kell lemérni, de biztosítják a "házi készítésű" ételeket.