Nagyon pirítós vagyok ”, vagy az orosz rulett étrend-kiegészítők a sportolók számára

"Nagyon tablettás vagyok, mindent megpróbálok." Bár úgy tűnhet, ezek a szavak, és néhány hasonló, amelyet inkább kihagyok, nem egy drogostól származnak. Egy személy (akinek a „jelszavát” is jobb eldobni) mondta ki őket, több mint 300 hallgató előtt, mikrofonnal a kezében és egy fenséges előadóterem mögött. Bevallotta betegségét egy Névtelen Kábítószer-találkozóra? Talán.

vagyok

Valójában ez az egyén a dietetikusok-táplálkozási szakemberek számára szervezett tanfolyamon deklarálta mindenfajta étrend-kiegészítő iránti feltétlen szeretetét, annak jellegétől és nevétől függetlenül. A rendezvény egyik előadója volt.

Szavait hallva belépett belém a hét gonosz, mint néhány sorban megértitek. Szívesen elmenekültem rémülten, de nem sikerült: nem sokkal később ugyanabban a tanfolyamon kellett előadást tartanom.

És az, hogy bár a fent említett tanfolyamot 2011-ben hajtották végre, 2004 óta (legalábbis) tudjuk, hogy az étrend-kiegészítők amellett, hogy többnyire haszontalanok, és amellett, hogy elősegítik a hamis biztonságérzetet, amely engedékeny magatartássá válhat, nem mindig tartalmazzák azt, amit a címke deklarál. Sőt, néha kellemetlen "meglepetéseket" rejtenek magukban. Olvassa el, ha nem hisz nekem, olvassa el ezt a töredéket, amelyet Dr. Juanjo Cáceres (@juanjocaceresn) és én belefoglalunk az "Eszik és fuss" című könyvünkbe:

„Egy tanulmány […] arra a következtetésre jutott, hogy az élelmiszer- és étrend-kiegészítők nemzetközi mintájának 15% -át hamisították. A hamisítás főként anabolikus-androgén szteroidokból származott, olyan koncentrációban, amely valószínűleg pozitív eredményt ad az antidoping tesztekben, és potenciális mellékhatásokkal jár azok számára, akik fogyasztották őket ".

A helyzet az, hogy a témában nemrégiben megjelent egy új vizsgálat, és ezért emlékeztem vissza a fent említett tanfolyam történéseire. A "Dopping a kiegészítők használatával: a rendelkezésre álló empirikus adatok áttekintése" című cikkben közismert adatokat olvastunk, például azt a megállapítást, hogy a sportolók nagyobb valószínűséggel használnak étrend-kiegészítőket, mint más halandók. De a szerzők, Outram és Stewart, a Victoria Egyetemről (Melbourne, Ausztrália) konkrét adatokat adnak hozzá: becslésük szerint a sportolók 40-70% -a fogyasztja ezt a termékosztályt. Van ilyen.