Ne csak a különféle húsvéti édességek kalóriáit pirítsa meg
Feliratkozás a Vitónica oldalra
Habár a húsvét leggyakoribb édessége a torrijas, sajnos nem ez az egyetlen készítmény, amely manapság energiát és alacsony minőségű tápanyagokat ad az étrendhez. Ezért megmutatjuk a különféle húsvéti édességek kalóriái.
Torrijas és még több torrijas
Kétségtelen, hogy húsvétkor az édes par excellence, és a leghagyományosabb formájukban vastag kenyérszeletek vannak, amelyeket tejben cukorral áztatnak, majd később tojáson átszúrnak, megsütnek és újra cukornál átengedik.
Általában az előző napi finomított lisztes kenyeret használják, és mivel a sütéshez zsírt adnak, és jelentős mennyiségű cukrot használnak, a torrijas nem kielégítő egyáltalán nem, nem nyújtanak sok minőségi tápanyagot, és erősen energiakoncentrált édességek.
Egységenként 300-600 Kcal lehet, nagyban függ a torrija méretétől és a főzés típusától, vagy a hozzáadott cukor és a felhasznált tej mennyiségétől (ha fölözik, kevesebb kalóriát tartalmaz).
Ha a teljes kiőrlésű kenyeret és édesítőszereket választjuk édesítőszerként, elkerülve a sütést és a grillen történő főzést, akkor a torriások sokkal egészségesebb változatát kaphatjuk meg, amely egységenként nem éri el a 100 Kcal-t.
Egyéb húsvéti édességek
A klasszikus torriákon túl minden kétséget kizáróan más húsvéti édességek jelenlétében találhatjuk magunkat, ezért megmutatjuk nektek mindegyikük kalóriáját:
Húsvét Mona
A nagyböjt végén ez a tipikus édesség, amelyet különösen a spanyol Levante területén fogyasztanak. Édes kenyér, bolyhos morzsával, amelyet cukor és főtt tojás díszít benne és közepén.
Bár a Levant régió minden régiójának megvan a maga változata, és ezzel együtt a kalória is módosítható, ez egy hagyományos húsvéti torta, amelyet finomított búzalisztből, cukorból, tojásból és olajból készítenek az élesztő mellett., egységenként valamivel több mint 1800 Kcal-val járul hozzá, ezért a húsvéti monák egyhatodának adagja kb. 300 Kcal-t jelenthet amelyek bejutnak a testbe.
Bár sokkal kevésbé koncentrálódik energiában, mint a francia pirítós, és kissé kielégítőbb, ez egyben kalóriában gazdag és alacsony minőségű tápanyagot is kínál a test számára.
Ha teljes kiőrlésű lisztet és stevia-t vagy datolyát használunk édesítőszerként, sokkal egészségesebb húsvéti süteményt érhetünk el, olyan tápanyagokkal, amelyek több jóllakottságot és egyúttal kevesebb koncentrált kalóriát biztosítanak, mint a hagyományos változatban.
Panburned
Ez kompozíció nagyon hasonlít a húsvéti majomhoz, Ez egy édes kenyér, amely ugyanazokkal az összetevőkkel rendelkezik, de más formát és megjelenést kap, és természetesen változhat Spanyolország régióiban, valamint házonként.