Német kolbász- és burgonyasaláta - finom receptek - házi főzési receptek és
- Ár: 0,9 €/fő
- Kalória/100 g: 290kcal
- Receptek burgonyához, tojáshoz, szószokhoz és köretekhez
Hozzávalók
- 5 közepes burgonya
- 3 nagy német kolbász
- 3 nagy édes-savanyú savanyúság
- 1 bot zeller
- 2 evőkanál kapribogyó
- 1 nagy alma
- 1 újhagyma
- Ízlés szerint kimagozott fekete olajbogyó (kb. 20 olajbogyó kb.)
- 2 szelet sonka
- 2 főtt tojás
- 2 desszertkanál dijoni mustár
- 200 ml majonéz
- Néhány csepp citrom (opcionális)
- Só és frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint)
- Extra szűz olívaolaj
Hogyan készítsünk német salátát.
Először próbálkoztam ezzel saláta recept Néhány madridi német barát házában volt.
Annyira megtetszett, hogy gyorsan megkértem a szüleitől a receptet, hogy egy nap otthon elkészíthessem, és ma megkapom az eredeti receptet. Német kolbász és burgonyasaláta.
Ez recept burgonyával Az összetevők tekintetében többféle változatot is elfogad. Valójában vannak, akik nem használnak kolbászt, furcsa, igaz?, Mert éppen a kolbász az egyik legjellemzőbb étel ebben az országban.
Nos igen, ennek az ételnek a valósága megegyezik a miénkkel vidéki saláta, Az otthontól függ, ahol megeszi, többé-kevésbé talál összetevőt.
Mint mindig mondom, az egyes házakban az étel más és más íze van, mert azt annak a családnak az íze és kedve szerint kell elkészíteni, amelyik megeszi.
Salátákat tekintve pedig elmondható, hogy a legtöbb receptet tartalmazó családok közé tartozik. Mindenféle van, természetesen ettől kezdve egy másik javaslat lenne waldorf saláta, a tésztasaláta vagy az eredeti rizsesaláta.