November 24. Dietetikus-táplálkozási nap, 2017. - Táplálkozás és dietetika mindenkinek

Dietetikus-táplálkozási napot (D-N) tartanak annak megismertetésére, hogy ki a D-N és mi az egészséges táplálkozás. Ezért a D-N ezen a napon vagy azelőtt üzeneteket fog adni az élelemről és a táplálkozásról, amelyek minden embert érdekelnek, és amelyek javítják egészségüket és életminőségüket, amellett, hogy a D-N-t magasan képzett egészségügyi szakemberként mutatják be. A Dietetikus-Táplálkozási Nap honlapján (#DMDN # QuéesunDN) megtekintheti az ezekben a napokban közzétett bejegyzéseket (1).

Ki a dietetikus-táplálkozási szakember?

Ezért ebben a bejegyzésben arra fogok koncentrálni, hogy elmagyarázzam, ki a dietetikus-táplálkozási szakember, és mi a feladata.

Az emberi táplálkozás és dietetika oklevelének szakmai profiljáról szóló konszenzusos konferencia (2) szerint:

„A dietetikus-táplálkozási szakorvos egyetemi végzettséggel rendelkező egészségügyi szakember, akit az élelmiszer, a táplálkozás és a dietetika szakértőjeként ismerünk el, és aki képes beavatkozni egy személy vagy csoport étrendjébe, a következő tevékenységi területekről: táplálkozás az egészségügyben betegség, táplálkozási tanácsadás, kutatás és oktatás, közegészségügy kormányzati szervektől, az élelmiszer-ipari vállalatoktól, kollektív és szociális vendéglátás.

---