Növényi koka borssal és hagymával - Egészségügyi szakemberek

borssal

Ez egy nagyon könnyű és könnyen emészthető recept. Ezenkívül a paradicsom és a bors nagyon gazdag antioxidáns vitaminokban, a hagyma pedig tisztító tulajdonságokkal rendelkezik.

Hozzávalók 6 fő számára
- 300 gramm Liszt
- 1 teáskanál só
- 60 ml teljes tej
- 1 gramm sütőélesztő
- 1 zöldbors
- 3 paradicsom
- 2 hagyma
- 1 csipet fekete bors
- 1 csipet oregano
- 5 evőkanál szűz olívaolaj

Készítmény
1) Keverje össze a lisztet az élesztővel (előzőleg kevés meleg vízben feloldva) és a sóval egy tálban. Adja hozzá a meleg tejet és 3 evőkanál olajat.
2) Gyúrjuk, amíg a tészta elválik a falaktól. Ha nem, adj hozzá még lisztet.