Öt extra sovány sertéshús-darabot tárnak fel a chilei étrendben,
A Chilei Egyetem Táplálkozási és Élelmiszer-technológiai Intézete (INTA) öt alacsony zsírtartalmú sertéshús-típust jelentett be, amelyek nagy tápértékűek. Közülük kiemelkedik a középső gerinc és a rózsaszín oszlop.
Saját hang különleges>
Egy olyan forgatókönyv szerint, amikor a lakosság folyamatosan keresi az egészséges táplálkozást, gyakran beszélnek extra sovány húsokról, de pontosan tudjuk-e, hogy ez a fogalom valójában mit jelent? Egyszerűbben fogalmazva: alacsonyabb zsírtartalmú (5% alatti) húsok, és mint minden hús, jó fehérjetartalma van, ami egészséges fogyasztásra szánt ételké alakul.
Jó hírként, és számos elemzés elvégzése után a Chilei Egyetem Táplálkozási és Élelmiszer-technológiai Intézete (INTA) a héten bejelentette, hogy öt sertéshús-vágás tartozik ebbe a kategóriába, és nagyszerű hozzájárulássá vált azok számára, akiket érdekel. kiegyensúlyozott étrend fenntartása, valamint ezen termékek beépítése a gyermekek és felnőttek étrendjébe.
Az extra sovány darabok: sertésfilé, középső karaj, rózsaszín posta, fekete posta és kockára vágott sertéshús (lábpép vágás).
„A sertéshús hozzájárulása sokféle, ezért ez a megállapítás kétségtelenül kiváló hír. Az, hogy a hús extra sovány, azt jelenti, hogy adagonként és 100 grammonként legfeljebb: 5 g teljes zsír, 2 g telített zsír és 95 mg koleszterin. Ez kiváló alternatívát jelent a mindennapi különféle étkezésekbe történő beépítéshez. Általában az egészséges táplálkozás fenntartására törekvő emberek folyamatosan keresik az új termékeket, és ez egy új alternatíva ”- magyarázza Claudia Henríquez, a Táplálkozási és Élelmiszer-technológiai Intézet (INTA) MSc élelmiszer-mérnöke.