Öt trend az emberi táplálkozásban a következő években Tradecorp

Az étel utat enged a táplálkozás fogalmának, és onnan a táplálkozás egészségének. A fogyasztók olyan ételeket keresnek, amelyek közvetlen hatással vannak egészségükre és javítják életminőségüket. És ezért alkalmazkodik a mezőgazdasági szektor, az innovációtól és a termeléstől kezdve egyaránt. Eközben a fogyasztók lépést tesznek a fogyasztási szokásaik változásával.

1.- Vertikális mezőgazdaság: néhány évtized múlva a lakosság 70% -a mega városokban fog lakni, ahol nagy élelmiszer-ellátásra lesz szükség. És szükség lesz a hely kihasználására és a víztakarékosságra. A Compromiso Empresarial magazin szerint

Ennek a fehér kabátnak és a laboratóriumi mezőgazdaságnak az az előnye, hogy csökkenti a termelési helyet, akár 95% -kal megtakarítja a vizet, egész évben élelmiszert termel, az időjárástól való függés nélkül, nagyobb termelést ér el rövidebb idő alatt, csökkenti a szállítás költségeit, csökkenti a CO2-kibocsátást és csökkenti a szén-dioxid-kibocsátást. mezőgazdaság a városokhoz közelebb. Hogy példát említsek a magazinban találhatókra, a Plantagon vállalat 60 méter magas felhőkarcolót épít, 16 üzemkel és több mint 4300 négyzetméter függőleges hidroponikus műveléssel, és akár 500 tonna szerves anyag termelésére is képes. élelmiszer évente., a zöld leveles növények és zöldségek között.

2. Belföldi mezőgazdaság: Az étkezés ellenőrzése olyan pontra juthat, hogy otthonunkban növekedhetünk, amire szükségünk van. Például az andalúz Niwa Spain cég biztosítja a szoftvert és a hardvert, valamint egy olyan alkalmazást, amely lehetővé teszi a növekvő egység összekapcsolását és a termeszteni kívánt fajta növekedésének ellenőrzését. A felhasználók tanulhatnak egymástól, és maga a Niwa Cloud rendszer mindannyiuktól megtanulja a rendszer tökéletesítését.

---