Pasas; cím 36 Gondozás és táplálkozás; n
A nagyon kisgyermekek attól függnek, hogy táplálékukban milyen jó ellátást kapnak. Természetesen mindenki élvezi a gondoskodást - az egészség, a táplálkozás és az általános wellness gondoskodó környezetben virágzik. Nyilvánvaló, hogy a nagyon kisgyermekek, bizonyos idős emberek, egyes betegek és mások, akik testi vagy szellemi fogyatékossággal élnek, leginkább függnek az ellátástól. A kisgyermekek számára az ellátás és a táplálkozás kapcsolata nagyon fontos. Ebben a fejezetben különös figyelmet fordítanak a kisgyermekre, és arra, hogy az általa nyújtott gondozás hogyan befolyásolhatja táplálkozását.
A csecsemők és a három évig tartó kisgyermekek szinte teljesen másoktól függenek az ételért és ezért a jó táplálkozásért. A három-öt éves gyermekek képesek valamennyire táplálékot szerezni, diétát választani és táplálkozni, de a legtöbb társadalomban a hat év körüli vagy iskolás korú gyerekeket is táplálékként kezelni kell. . Ettől kezdve a gondozás vagy gondozás ajánlott, de nem szükséges a túléléshez. A jó ellátás azonban mindig pozitívan befolyásolja a táplálkozási állapotot és a közérzetet.
Az alultápláltságot meghatározó három ok, nevezetesen az élelmiszer, az egészségügy és az ellátás (lásd 1. fejezet) közül a legkevésbé vizsgált ok, amelynek szerepét legkevésbé értik, az a gondozás vagy a figyelem. Az élelmezésbiztonságról (lásd a 2. fejezetet) és az egészségről (lásd a 3. fejezetet) már régóta fontos kapcsolat áll fenn a táplálkozással kapcsolatban, és sok irodalom és különféle beavatkozás található ebben a témában. Néhány táplálkozás javítására irányuló program olyan tevékenységeket tartalmaz, amelyek a gondozáshoz vagy a figyelemhez kapcsolódó problémákra irányulnak.
Az angol "care" szó ige és főnév. Az Oxfordi angol szótár meghatározza az igét, amely magában foglalja: aggodalom vagy érdeklődés érzése, étkezés vagy segítség nyújtása (fogyatékkal élő gyermekek stb.), Keresés és ellátás, valamint a főnév megfelelő jelentése: magányosság, szorongás, felelősségteljes gondoskodás, gondozás, elővigyázatosság, őrizet és védelem. Engle (1992) kidolgozott egy működő meghatározást, amely a kisgyermekek gondozására vonatkozik: «az ellátás olyan gondoskodási magatartásra utal, mint például a szoptatás, a betegségek diagnosztizálása, annak meghatározása, hogy a gyermek mikor áll készen a kiegészítő táplálkozásra, serkentik a nyelvi és egyéb kognitív képességeket, valamint érzelmi támogatás ".
Szinte az összes fejlődő országban általában az anya gondoskodik a csecsemőről és a nagyon kisgyermekről, csakúgy, mint a közeli család, például nagymamák, testvérek, apa, más családtagok és a családon kívüli emberek. a gyermek gondozása. Ahogy a gyermek öregszik, egyre több gondozást nyújtanak az otthoni környezeten kívül, például a napközi központokban.
A hatékony ellátás nemcsak a gyermek túlélése, hanem az optimális testi és szellemi fejlődése, valamint a jó egészség szempontjából is fontos. A gondozás hozzájárul a gyermek általános jólétéhez és boldogságához is, ami más szóval jó életminőséget jelent. A gondozás befolyásolja a gyermeket, a gyermek pedig az ellátást.
A nem megfelelő táplálék-, egészségügyi és ellátási szint, amely alultápláltsághoz vezet, tényezők lehetnek nemzetközi, nemzeti, helyi és családi szinten. A gyermekgondozást nemzetközi tényezők befolyásolhatják, például háborúk, blokádok vagy egyéb tényezők, amelyek szegénységben tartják a nemzeteket; nemzeti tényezők, például a méltányossággal és a jó egészségügyi és oktatási szolgáltatások elérhetőségével kapcsolatos kérdések; helyi tényezők, mint például a földosztás, az éghajlat, a vízellátás és az elsődleges egészségügyi ellátás; és a családi tényezők, mint például a többi családtag jelenléte, a háztartás típusa, a víz rendelkezésre állása, a háztartási higiénia és az anya tudása.
A JÓ ÁPOLÁSI GYAKORLATOK VÉDELME, TÁMOGATÁSA ÉS TÁMOGATÁSA
A gyermek helyes táplálkozásához, egészségéhez és jólétéhez hozzájáruló gondoskodó magatartás társadalmanként és kultúránként nagyon eltérő. Az első feltételezés az, hogy szinte minden társadalom nagyra értékeli a gyerekeket, és szeretné látni őket egészséges, intelligens és produktív felnőttekké növekedésében. A második vitatható szempont az, hogy a társadalmak általában hagyományos vagy kulturálisan meghatározott gondozási gyakorlattal rendelkeznek, amelyek többsége jó és hozzájárul a gyermek fejlődéséhez, valamint jó táplálkozási állapothoz.
E két feltételezés mellett úgy gondolják, hogy Afrikában, akárcsak Ázsia és Latin-Amerika legtöbb országában, az 1990-es években a jó gyermekgondozással kapcsolatos problémák inkább a gyermekgondozási gyakorlatok romlásához kapcsolódhatnak, mint a hagyományos gondozáshoz. az a tény, hogy ezek a gondozási gyakorlatok a társadalomban hibásak vagy nem megfelelőek, vagy az alultápláltság fontos tényezői. Vannak kivételek: például egy hagyományos gondozási gyakorlat, amely az alultápláltság egyik fő tényezője, a táplálkozás, az egészség és az ellátás szempontjából Dél-Ázsia egyes területein a fiúkat részesíti előnyben a lányokkal szemben.) A hagyományos gondozási gyakorlat tágabb értelemben megváltoztak, gyakran a legrosszabb értelemben, a modernizáció, a nyugatiasodás és a fokozott urbanizáció következményeként, és amiről a legtöbbet írtak (lásd a 7. fejezetet), az a szoptató anyák hanyatlása, amely kiváló hagyományos gyakorlat volt a legtöbb országban. világ. Ez a visszaesés részben a modern elképzeléseknek köszönhető, ideértve az anyatej-helyettesítő tápszerek gyártói népszerűsítését és a nyugati orientált egészségügyi szakemberek orvosi gyakorlatát.
A bevált gyakorlatok védelme
Számos fejlődő országban az otthonuktól távoli nők fizetett foglalkoztatása fontos tényező a helyes hagyományos gondozási gyakorlatok felszámolásában. Minden bizonnyal megnehezítette a szoptatást (lásd a 7. fejezetet). Három hónapos szülési szabadság segítené az anyákat abban, hogy a csecsemőknek elsődleges gondozást nyújtsanak. És akkor abban a nyolc órában, amíg az anyák nincsenek otthon, egy óvoda vagy a munkahelyi óvoda nagy támogatást jelent. A hagyományos jó gondozási támogatás magában foglalhatja az anyák csoportjait vagy a megfelelő gyermekgondozásra vonatkozó különleges intézkedéseket, amíg az anya nincs otthon. Segíthet a különböző családtagok váltott munkarendje és az apa fokozott szerepe a gyermek gondozásában is.
Az érdekképviselet különösen akkor fontos, ha a hagyományos jó ellátási gyakorlatok egy részét, sokát vagy többségét elhagyják vagy elveszítik. A promóció magában foglalja az anyák, más családtagok vagy közösségek motiválását vagy átnevelését. Ez a legnehezebb és a legdrágább a három stratégia közül.