Pi saláta; a és avokádó metélőhagymás vinaigrettel - Olvasmányok
Készíts egy salátát színes és ünnepi ételnek. Ennek elkészítéséhez először megfőttük a garnélákat, és hozzáadtunk ananászt és avokádót. Az érintést a metélõhagyma vinaigrette adja.
Hozzávalók ananász és avokádó saláta metélőhagyma vinaigrette
- ½ ananász
- 20 garnélarák
- 2 avokádó
- 1 lilahagyma
- 4 gally metélőhagyma
- 12 meggyparadicsom
- Só
- olivaolaj
- Apple vinager
- fekete bors
HOGYAN KÉSZÍTHETJÜK PINEAPPLE- ÉS AVOCADO-SALÁTÁT CSALÁDOS VINEGARETTEL
1. lépés
A garnélákat sós vízben 3 percig főzzük, lecsepegtetjük és jeges vízben lehűtjük. Hámozzuk meg és távolítsuk el a beleket. Hámozza meg az ananászt, és távolítsa el a szemet és a legkeményebb közepét.