Picadillo leves - finom receptek - egyszerű házi főzési receptek

finom

  • Ár: 2,5 €/fő
  • Kalória/100 g: 190kcal
  • Hús és baromfi receptek Levesek, pörköltek és hüvelyesek receptjei

Hozzávalók

  • 1/2 csirke (500 gr. A tetemekkel)
  • 2 tojás
  • 2 sárgarépa
  • 1 csont sózva (jobb térd)
  • 1 póréhagyma
  • 100 gr. Serrano sonka
  • 120 gr. tészta leveshez. Ugyanannyi rizst is megérne (opcionális)
  • Friss mentalevél

Hogyan készítsünk csirkehúslevest.

A recept picadillo leves Andalúz konyhából ered, különösen Sevilla és Almería tartományokban.

A fő összetevő mindig a darált baromfihús, amelyhez gyakran főtt tojás és néha rizs is társul.

Kevés olyan dolog vigasztalja a hideg napokat, mint egy jó leves, ha ezen felül, mivel húst és más összetevőket tartalmaz, amelyek zamatosabbá teszik, a hatás leküzdhetetlen.

A Csirkehúsleves hogy készülünk ráadásul nagyon egyszerű és olcsó, fantasztikus módja annak, hogy az első ebédet a téli hónapokban, és miért ne vacsorázzuk.

Általában a tojást jól felaprítva készítik, de otthon szeretjük megtalálni a nagyon nagy darabokat, ezért úgy döntöttünk, hogy szeletelve hagyjuk őket. Ha inkább a hagyományos receptet követi, akkor ezt a részt megváltoztathatja, és a tojásokat jól visszavonhatja, hogy alig észrevehetőek, ugyanakkor némi konzisztenciát adnak a leveshez.