Pisztráng sonkával

Étvágygerjesztő és emésztő.

táplálkozási táblázat

Pisztráng sonkával: kiváló étel, amely főleg fehérjét biztosít (18%).

Magas biológiai értékű - tartalmazza az összes esszenciális aminosavat és zsírt (3,5%) - és nagyon könnyen emészthető.

Viszonylag kevés kalóriát tartalmaz.

A sonka B-vitamin- és vastartalma figyelemre méltó, vérszegénység esetén nagyon jelzett, valamint a pisztráng magnézium- és A-vitamin-tartalma.

  • 4 pisztráng
  • 2 szelet Serrano sonka
  • Liszt (a pisztráng bevonásához szükséges)
  • Egy kis olaj
  • Só
  • Bors
  • 1 citrom (opcionális).