Puding; Könnyű zöldségek Életem édesben
Manapság többet ettem a szükségesnél. Egészen jól ettem, minden kiegyensúlyozott volt, de az anyák napi ünnepségekkel minden megváltozott.
Tehát ilyen napokig, amikor lelkiismeretem van és számolom a kalóriákat, az elkerülhetetlen "könnyű zöldséges szufla" felé fordulok.
Amikor Andrés terhes voltam, jelentősen hízott. Soha nem voltak kényelmetlenségeim, ezért azt ettem, amit akartam, bár eleinte a szokásos módon ettem, de ahogy teltek a hónapok, az éhség támadt meg, és beképzeltem.
Természetesen, amikor sok súlyom megszületett, ez ment vele. Andrés 4150 kilós volt, és a hatvan méterért, amit kezelek, hidd el, hogy sok volt. De nem minden felhízott kilóm maradt el aznap, sokáig velem maradtak.
Eleinte elviselhető volt, feltételezték, hogy a szoptatással a túlsúly nagy részét elveszítem, de az idő telt el, és azt hiszem, remélhetőleg az egyetlen dolog, ami eltűnt a karibi testemből, 800 gramm volt.
Egy nap kétségbeesésemben úgy döntöttem, hogy diétát folytatok, valami nagyon egyszerű dolgot: hagyd abba az evést. Igen, ez volt a nagyszerű ötletem, csak egyél egy kicsit. Kihagytam a szénhidrátot, és meghittem a salátával.
És akkor jött az átalakulás, nem, nem azért, mert lefogytam, démon lettem, ingerlékeny, depressziós, kellemetlen, gyűlölködő voltam. Hol van a kenyerem chicharronnal? Hol van a sült csirkém krumplival? Hol?
Egyik este, amíg a férjem finom steaket evett, én pedig az ízetlen salátámat ettem, annyira elviselhetetlenné váltam, hogy a férjem felállt, elvette a tányérom, odaadta az övét és azt mondta, hogy EAT. És ettem, és boldog voltam.
Amit megtanultam, az az, hogy soha, soha többé nem fogok egyedül diétázni. Valamivel később edzőterembe mentem, táplálkozási szakemberrel voltam, és gazdagan és kiegyensúlyozottan ettem. Boldognak éreztem magam, jobban éreztem magam, és ez nemcsak a testemben, hanem a karakteremben is megmutatkozott.