Quinoa zöldségekkel - Céklával és brokkolival Espéciate Conmigo

Ez a recept Quinoa zöldségekkel, Ez egy nagyon egyszerű étel elkészítése, finom íze és színe van.

Kihasználva a téli szezon zöldségeit, répával és brokkolival készítem el. A remek étel mellett nagyon egészséges és tápláló.

A brokkolit apróra vágjuk. Ehhez először fel kell osztanunk a brokkoli virágokat. Ezután a csomagtartókat fél centiméteres darabokra vágjuk. És végül levágjuk azokat a virágokat, amelyek a legérzékenyebb részek, ezért elkészítésük kevesebb időt igényel. Fenntartjuk egyrészt a csomagtartókat, másrészt a virágokat.

---