Rejtett cukor A cukorbetegség járványát terjesztő összetevő
Rejtett cukor: a cukorbetegség járványát terjesztő összetevő
A WHO azt javasolja, hogy napi 25 gramm cukrot vegyen be, de négyszer többet szedünk a rejtett cukrok miatt, amelyek elősegítik a feldolgozott élelmiszerek megőrzését. Ez a láthatatlan csapda nagyon veszélyes a cukorbetegek és a túlsúlyos emberek egészségére
A szájban nem látható és alig érzékelhető. Nincs tisztában a fogyasztásával, de időzített bomba a testünkben, mivel napi bevitele függőséget okoz, és ami még rosszabb, aláássa az egészséget. Találd ki mi ez? Mintha egy bonyolult találós kérdés lenne, nehéz felismerni, hogy a feldolgozott élelmiszerekben rejlő rejtett cukor a mindennapi étrend mindenütt jelen lévő összetevője, amely hozzájárul az elhízás és a cukorbetegség járványainak elterjedéséhez hazánkban. Nem meglepő, hogy Spanyolország az egyik olyan ország Európában, ahol a legmagasabb az elhízott (21%) és a cukorbeteg (14%) beteg aránya - derül ki a spanyol lakosság táplálkozási vizsgálatából. "Ehhez hozzátesszük, hogy ezeknek a cukorbetegeknek a fele nincs tisztában azzal, hogy ezzel a betegséggel küzd, ami azt jelenti, hogy nem különös gondot fordítanak az étrendjükre, és hogy sok esetben több cukrot vesznek fel, mint amennyit testük képes metabolizálni, ami súlyosbítja és megnehezíti a patológia ellenőrzését ”- mutat rá Ricardo Gómez Huelgas, a Spanyol Belgyógyászati Társaság (SEMI) első alelnöke és a
Társadalmi Cukorbetegség és Elhízás Csoport.