Répaleves - A la marinera!

Ez rombuszleves Olyan halállományból készült, amelyet Angel-r-b-2017 barátunk megosztott a RecetasGratis-szal, finom íze és textúrája fogja meglepni. Ha tudni szeretné, hogyan kell elkészíteni, kövesse az alábbiakban részletezett lépéseket.

marinera

  • 4 hagyma
  • 2 fokhagyma
  • Piros paprika por
  • 4 szelet sült kenyér
  • 1 spricc konyakot
  • 1 kis chili
  • 1 fröccs fehérbor
  • Hal húsleves vagy állomány
  • 1 marék mogyoró
  • 200 ml napraforgóolaj

A hagymát a fokhagymával megdinszteljük apróra vágjuk, és ha megkapjuk a kívánt színt, adjuk hozzá a fehérbort.

Most hozzáadjuk a halállományt, külön flambírozzuk a konyakot és hozzáadjuk az alapléhez. Hozzáadjuk a sült kenyeret, a mogyorót.