Reszelt brokkoli quinoával - egészséges táplálkozási napló

Ne ijedjen meg ennek a tányérnak a színétől! a képek hatással lehetnek! Hahaha. Már tudod, hogy a brokkoli színe nagyon intenzív, és ha reszeltre főzöd, nagyon feltűnő, de nagyon gazdag. ez a recept reszelt brokkoli quinoával Ez egy olyan étel, amely meglep az ízével, az is nagyon teljes és egészséges vacsorára vagy mellé. Nézzük meg a tulajdonságait:

brokkoli

A quinoa egy mag, amely úgy néz ki, mint egy gabona, az úgynevezett álcereális, mit tartalmaz minden esszenciális aminosavat, nyomelemet és vitamint. A quinoa nagyon finom, könnyen emészthető és olyan sokoldalú, hogy sokféle kombinációt tesz lehetővé, ezért vált egy ideje alternatívává a konyhámban (több mint rizs, táplálkozási szempontból teljesebb). Gazdag valamiben fehérje, vas, magnézium Y vitaminok különösen a B csoportba B1, B2 B3 és B9, E- és C-vitamin

A brokkoli nagy mennyiségű vitamint tartalmaz: A-vitamint, béta-karotint, niacint, B1-, B2-, B6-, E-vitamint, folsavat és C-vitamint). A Országos Rák Intézet azt sugallja, hogy fontos megelőző lehet, és felelős bizonyos enzimek fokozásáért, amelyek segítenek a szervezet méregtelenítésében.

Nagyon alkalmas terhes nők számára, annak köszönhetően magas folsavtartalom, súlycsökkentő étrendben nagyon ajánlott, mert biztosítja nagyon kevés kalória. Az övéért K-vitamin, megakadályozza a vérzést, ban a tartalma jó a menopauza számára fitoösztrogénként működő kalcium csökkenti a koleszterinszintet, vasat ad hiányosoknak, csökkenti a bőr öregedését és a makula degenerációt tartalmáért karotin és lutein, és megvédi az emésztőrendszert a Helicobacter Pylori baktériumoktól.