Rizspuding zabpehellyel allergia és intolerancia esetén SmallRecipes

esetén

Általában a korlátozás desszertek esetében általában az egyik fő probléma tehéntej-allergia vagy laktóz-intolerancia.

Desszertek, mint rizs puding vagy néhány muffin ezeket nem kell tiltani a gyermekek számára, akik olyan alternatívákkal élvezhetik az ízüket, mint ebben az esetben a zabtej.

Próbáld ezt rizspuding zabpehely és meglátod, milyen jó.

Hozzávalók zabpelyhes rizspuding készítéséhez

  • 200 g rizs
  • 125 g cukor
  • 1 l zabtej
  • 1 bot fahéjrúd
  • 1 vanília bab
  • bőr 1 citrom
  • 1 evőkanál. margarin
  • egy csipet só
  • őrölt fahéj vagy gyümölcs díszítéshez

Hogyan készítsünk zabpelyhes rizspudingot

A rizst jól megmossuk egy hideg vízáram alatt, hogy eltávolítsuk a keményítőt.

A zabtejet felmelegítjük a fahéjrúddal, a citromhéjjal, egy csipet sóval és a kinyitott vaníliahüvellyel, és lekaparjuk a magokat.

Amikor forrni kezd, hozzáadjuk a rizst, és állandó keverés mellett 15 percig lassú tűzön főzzük. 15 perc múlva hozzáadjuk a cukrot és a kanál margarint, és további 10-15 percig keverjük.

Miután a rizs mérsékelten felszívja a folyadékot (krémesnek kell lennie), vegye le a tűzről, és hagyja kihűlni. Kivesszük a citromot, a vaníliát és a fahéjat, és hűtőbe tesszük, hogy jól lehűljön.

Fahéjporral megszórva vagy a tetejére némi gyümölcsöt tálalunk.