Rost a gyermekek étrendjében
Megmondjuk, miért szükséges a rost a gyermek étrendjében, és hogyan lehet bevinni az étrendbe.
A rost a zöldségekben jelen lévő szénhidrát, és nélkülözhetetlen az étrendünkben, és természetesen a gyermekeké is. Elősegíti a zsírok, a cukor felszívódását, megakadályozza a koleszterin megjelenését és segít abban, hogy nagyobb jóllakottság érzetét keltsük.
Miért kellene a gyermek étrendjébe beépíteni a rostot?
A rost mind a felnőttek, mind a gyermekek számára számos előnnyel jár, és fontos táplálék az egészséges emésztőrendszer számára. Néhány egészségügyi előnye:
> Meg kell akadályozni, hogy a béltranszport lassabb legyen, mint a normális.
> Kontroll vércukorszint (a vérben lévő cukor mennyisége).
> A jótékony baktériumok szaporodásának elősegítése a belekben.
> Segítsen megelőzni a székrekedést. A probléma a lakosság 25% -át érinti.
A székrekedés számos okból jelentkezhet: bélpatológia, stressz, néhány izom- vagy neurológiai rendellenesség. De általában a Central Lechera Asturiana szakértői szerint a gyermekek általában három időszakban szenvednek "funkcionális székrekedést": csecsemőknél az elválasztási szakaszban, az óvodáskorú gyermekeknél, amikor a pelenkát eltávolítják, és az iskolás gyermekeknél, amikor iskolába kezdenek . Ahhoz, hogy a kicsik átjutása helyes legyen, be kell tartanunk a következő egészséges irányelveket, amelyeket ajánlanak: növényi ételekben gazdag étrend, mint pl. zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek és teljes kiőrlésű gabonafélék, fogyasszon vizet, hogy jól hidratálódhassunk, normalizáljuk a székletürítési szokást, hogy ne érezzenek félelmet vagy szégyent, étkezés után pedig nyugodtan és idővel menjen a fürdőszobába, hogy elősegítse a folyamatot.
Milyen típusú rostok vannak?
> Oldható rost: könnyen feloldódik a vízben, és kedvez a jótékony baktériumok szaporodásának a belekben. Az ilyen típusú rostokkal megtalálható ételek a zab, szilva, sárgarépa, citrusfélék, szárított bab és más hüvelyesek.