Rózsás ízű egyszerű vegán török élvezeti recept; Könnyű és egészséges recept!
Aromás, édes és sima, vegán rózsás ízű török gyönyöröm nagyon egyszerűen elkészíthető, és luxuscsemege az év bármely napján ... nemcsak karácsonykor!
Egyszerű rózsa török gyönyör
Gyerekként, aki a nagyszüleimnél lakott, a karácsony egyet jelentett ... hát valójában sok mindent jelentett, de amire a legélénkebben emlékszem, megengedték, hogy legyen egy hógolyóm (védő és limonádé), és az üdvözlő megjelenés a nagy kerek fadobozok, rózsaszín és citrom török gyönyörûek, amelyek minden decemberben bejutottak a házunkba ...
Bármi okból, karácsonykor csak egy török örömünk volt, de számomra ezek a finom ízű, édes, cukorral bevont cukorkák és cukormázas rózsakockák voltak a legjobbak. Jobb, mint a családi látogatások, jobb, mint az összes Elvis-film a tévében, jobb, mint a hatalmas párnahuzat, tele ajándékokkal az ágyam végén.
Nem viccelek. Azt hiszem, mindig is az ételről szóltam!
Ezenkívül nagy rajongója voltam a Narnia-történeteknek, és különösen a Jadis-nak, úgyhogy azt hiszem, csak az volt a tisztességes, hogy annyira szerettem a Turkish Delight-ot.
Valójában most, ha belegondolok, talán éppen ezért volt hagyományos, hogy a Turkish Delight csak karácsonykor volt Nagy-Britanniában ... mert Jadis örök téli varázslatot varázsolt Narniára, és a karácsony télen esik.
Amikor valamivel idősebb voltam, és megengedték nekem, hogy egyek csokoládét (ez annak a jele, hogy felnőttem, mert a családomban a gyerekeknek csak filléres édességet engedélyeztek; a bárokat felnőttek és tizenévesek számára fenntartották, évente egyszer Karácsonyi harisnya), Fry's Turkish Delight mindig az édes cukorkák listáján volt. Nem hasonlítottak azokhoz a dolgokhoz, amelyek karácsonykor voltak, de imádtam a csokibevonatot, az intenzív rózsa ízt és természetesen azt az áttetsző rózsaszín tintahal központot.
Fry török öröme Képhitel: Evan Amos.
2000-ben Törökországban töltöttem az időt, és elhatároztam, hogy a lehető leghosszabb ideig pozitívan töltöm be az arcomat a Turkish Delight -al (soha nem hagytam veszendőbe egy jó jelölési lehetőséget), és micsoda meglepetés! Nem olyan volt, mint régen: messze nem a megszokott rózsa és citrom, számtalan íze volt, és nem volt olyan édes, mint amire emlékeztem. Néhányat még porcukor helyett kókusz borított. (Tulajdonképpen porcukor és kukoricaliszt kombinációja ... de itt ne szétválassza a szőrszálakat).
Amikor először mentem egyik török barátomhoz, elvittek a ház legjobb szobájába, a látogatók fogadására fenntartott szobába, például szalonokba és fogadószobákba a brit otthonokban, és almateával szolgáltak. és lokum. Barátom azt mondta nekem, hogy a tea és a lokum oka az, hogy úgy gondolják, hogy ha valami édeset tesz a szájába, akkor valami édes jön ki ... vagyis egy jó beszélgetés. Miután elfogyasztottam almateát és megettem néhány darab lokumot, nem tudom elképzelni, hogy rossz szavam lenne valamiről.
Ha a teáról beszélünk, úgy tűnik, sok embernek az a benyomása, hogy a törökök csak kávét és almateát isznak. Semmi sem állhat távolabb az igazságtól. Menjen bármelyik piacra, és tucatnyi különféle gyógynövényt és virágot fog látni a teakészítéshez.
Egy másik török barát a lokumot "török viagrának" minősítette ... amikor rám kacsintott, és megevett egy újabb darabot!
Azonban az összes török finomság közül, amelyet Törökországban ettem, a kedvencem mindig a rózsa volt. Kréta, egészen gyermekkoromig. És CS Lewis.
Amikor amato mio-val Belgrádban (Szerbia) éltünk, örömmel (szójátékot nem szántam) fedeztem fel, hogy az országban továbbra is elterjedt oszmán befolyás miatt a török öröm is nagyszerű dolog. Hurrá!
Szerbiában a török örömet ratluknak nevezik, ami a török, a rahat lokum korrupciója, maga az arab, a rāḥat al-hulqūm korrupciója, ami „torok kényelmének” jelent, és korai, kb. a 9. század.
Amikor Erdélyben (Románia) éltünk, felfedeztük, hogy ott is a török öröm egy dolog. És ezt hívják rahatnak ... ami a Google Fordító szerint nekem azt jelenti, hogy „szar”. Biztos vagyok benne, hogy a Google hazudik nekem.