Sokkal több kávé, mint koffein - A Tope De Vida
Amikor a kávéról beszélünk, az automatikusan a koffeinnel társul. A koffeinről való beszélgetés pedig valami negatívumként társul, mert világszerte az egyik legelfogadottabb gyógyszer.
Mint mindig, az adagban a méreg. Megfelelő adagokban a kávé nagyszerű szövetségese az egészségünknek, de egy bizonyos dózis túllépésekor az előnyök hátrányokká válnak.
A KÁVÉBAN KÁVÉZÓ JÓ AZ AJRA
A koffein molekuláris szerkezete hasonló a adenozin . Az adenozint pedig az idegsejtek aktivitása hozza létre, hogy elősegítse néhány anyagcsere-folyamatot.
Az agy adenozinreceptorokkal rendelkezik, amelyek fáradtságjeleket küldenek nekünk, amikor túllép egy bizonyos küszöböt.
A koffeint az agy receptorai veszik fel, de részben gátolja ezeket a fáradtságjeleket, ezért stimuláló hatása.
Vagyis a koffein egy központi idegrendszeri stimuláns, amely blokkolja az adenozint. Ezért éberen tart minket és növeli az adrenalin szekrécióját.
A kávé kognitív és mentális fejlesztéseket, memóriát biztosít és csökkenti a mentális fáradtságot. Kevésbé fáradtnak érezzük magunkat.
Úgy tűnik, hogy neuroprotektív szerepet játszik, ezért csökkenti az olyan neurodegeneratív betegségek kockázatát, mint a Parkinson-kór vagy az Alzheimer-kór.
A KÁVÉ SEGÍTI A ZSÍRAT
A koffein megkönnyíti a zsírsavak mobilizálódását, vagyis segíti a zsírtartalékok elégetését edzés közben.
A koffein javítja az inzulinérzékenységet, és korlátozza a felhalmozódó zsigeri zsír mennyiségét.
A koffein több zsírt éget el sportolás közben, mivel ez növeli a zsírsavak rendelkezésre állását a vérben edzés közben, hogy ezeket energiaforrásként használja. Röviden: növeli a sportteljesítményt, a fáradtsággal szembeni ellenállást hosszan tartó erőfeszítések során és rövid és intenzív intervallumgyakorlatokban.
Jó ötlet a zsír gyorsabb elvesztése kombinálja a koffeint és a fahéjat, mivel fokozza hatását és segíti a vércukorszint szabályozását. A chili paprikából származó keserű kakaópor vagy kapszaicin szintén fokozza a kávé hatását.
A KÁVÉ antioxidáns
A kávé a koffein mellett több száz bioaktív vegyületet tartalmaz, köztük tekintélyes mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és különösen antioxidánsokat.
A kávé klorogénsavat tartalmaz, amely erős antioxidáns. Hátránya, hogy a klorogénsav elpusztul, ha a kávét túlságosan pörköljük, ezért természetesen pörkölt kávét kell inni. A pörkölt kávé elveszíti előnyeit, és cukor is van benne.
Továbbá, úgy tűnik, hogy a klorogénsav növeli az inzulinérzékenységet a nagyon magas zsírtartalmú diéták által kiváltott inzulinrezisztencia esetén.
Kávé és tápanyagai
A kávé olyan ásványi anyagokat tartalmaz, mint pl kalcium, a magnézium, mérkőzés Y szelén.
De mindenekelőtt a mennyisége kálium. Egy csésze kávé 80 mg-ot tartalmaz. kálium.
A kávé is tartalmaz B3 és B2 vitaminok.
ELLENJAVALLATOK
A kávé ellenjavallatai valójában a koffeinhez kapcsolódnak, és nem magához a kávéhoz.