Spanyol omlett Hogyan készítsük el könnyedén, 10 lépésben

Hozzávalók:

• 3 nagy burgonya
• 1 hagyma
• 4 tojás
• Durva só
• 1 pohár olívaolaj
• 1 pohár napraforgóolaj

Ma megtanítunk hogyan készül a burgonya omlett. Nagyon valószínű, hogy valamennyien megkóstoltátok valamikor, és az a furcsa, hogy nem próbáltátok ki. Ez egy hagyományos étel a spanyol konyhában.

Általában nem mindenki kockáztat ezzel az étellel, de javasoljuk, hogy próbálja ki egyszerű receptünkön keresztül. Ráadásul felhívjuk Önt, hogy legyőzze édesanyja omlettjét.

A burgonya omlett elkészítése:

1. Ennek a hagyományos íz receptnek az elkészítéséhez az első dolog, hogy beleteszi a mély fazék fél pohár napraforgóolajat, és még egy olívaolajat.
2. Az edényt a tűzre tesszük a nem túl magas hőmérséklet, Így biztosítjuk, hogy a burgonya ne égjen el amikor a fazékba tesszük.
3. Amíg az olaj melegszik, megmossuk és belevágjuk a burgonyát nagyon vékony lepedők. Ehhez egy zöldségvágóval segíthetünk magunkon.
4. Miután a burgonyát levágjuk, beletesszük a fazékba. Figyelnünk kell és kevergetnünk kell, amíg főz ne ragaszkodj az aljához. Ellenőrizni kell, hogy ne barnuljon be.
5. Ugyanazzal az eszközzel, amellyel a burgonyát vágtuk, a hagymát is, nagyon finomra vágjuk.
6. Miután a burgonya félig megfőtt, hozzáadjuk a hagymát. Soha nem hagyjuk abba az eltávolítást ellenőrizni, hogy nem ragad-e. Hozzáadjuk a hagymát mindegyik ízlésének megfelelően.

---