Sült tök saláta, balzsamokkal és mézzel; GLUTENDENCE
40 perc | 3-4 fő | Könnyen
A GLUTENDENCE egy sült tök salátát hoz, balzsamokkal és mézzel. Látványos kezdő az ünnepek ételeihez.
Egy étel, amellyel biztosan sikerülni fog! És mivel ilyen egyszerű elkészíteni, szeretteivel együtt lehet, ahelyett, hogy a konyhában töltené a napot. Csodálatos, igaz?
Mindig azt hittem, hogy a sütőtökkel nem lehet többet készíteni, mint a sütőtök krémet. Vagy faragjon szörny arcokat Halloweenkor. Az az igazság, hogy nem tűnt számomra sem mutatósnak, sem étvágygerjesztőnek. És arról, hogy édes ...
Ne kérdezd, amikor meggondoltam magam. Talán akkor történt, amikor ezekre az északi földekre költöztem. Itt az ősz, és a gyümölcs- és zöldségboltok tele vannak mindenféle formájú, méretű és színű sütőtökkel.
És mivel "egzotikus" dolgokkal próbálkozom, úgy döntöttem, hogy veszek egyet. Mivel nem is tudtam mit kezdeni vele, úgy döntöttem, hogy online keresek inspirációt. És így fedeztem fel egy tök receptparadicsomot.
"Sült tök és sült saláta kitûnõ, hmmm", "sült tök szárított áfonyával és vinegrettel, ohhh", "sült tök fahéjjal, mézzel és feta sajttal, ááá". Mivel egyikükről sem tudtam dönteni, úgy döntöttem, hogy egyiket sem adom fel. És így született meg a salátám sült tökből, sült saláta kitûnõből, feta sajtból, dióból és áfonyából, olajjal, mézzel és balzsammártással.
De kinek lesz kifulladva az, amikor megpróbálja! Ki mondta nekem, hogy valami olyan finom dolog származhat valami ilyen groteszkből. Nem is beszélve arról, hogy mennyire jól bejut a szemén keresztül, élénk színeivel.
Tehát, ha az ünnepi szezonban még mindig egy eredeti receptre gondol az ebédnél vagy a vacsoránál, ne veszítsen el minden részletet.