Száraz csirke vagy száraz csirke - Laylita receptjei
Recept száraz csirkéhez vagy alacsony hőfokon főtt száraz csirkéhez sörmártásban (vagy chichában), naranjilla lében, hagymában, borsban, paradicsomban, gyógynövényekben és fűszerekben
Recept száraz csirkéhez vagy száraz csirkéhez, amelyet alacsony hőfokon főznek sör (vagy chicha) szószban, hagymában, borsban, paradicsomban, gyógynövényekben és fűszerekben
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/02/Seco-de-gallina-o-pollo-ecuatoriano-640x427.jpg "data-large- file = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/02/Seco-de-gallina-o-pollo-ecuatoriano.jpg" loading = "lusta" width = "640" magasság = "427" alt = "Ecuadori csirke vagy csirke száraz" srcset = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/02/Seco-de-gallina-o-pollo-ecuatoriano - 640x427.jpg 640w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/02/Seco-de-gallina-o-pollo-ecuatoriano-768x513.jpg 768w, https: // www. laylita.com/receptek/wp-content/feltöltések/2008/02/Seco-de-gallina-o-pollo-ecuatoriano-600x400.jpg 600w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/ feltöltések/2008/02/Seco-de-gallina-o-pollo-ecuatoriano-180x120.jpg 180w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/02/Seco-de-gallina - o-pollo-ecuatoriano.jpg 800w "size =" (max. szélesség: 640px) 100vw, 640px "/>
A száraz csirke vagy tyúk egy másik finom tipikus étel Ecuadorban. A száraz egyike azoknak az ételeknek, amelyekre vágyik azokon a napokon, amikor csak egy házi készítésű ételre vágyik, egyike azoknak, amelyek nemcsak a gyomrot töltik meg, hanem a szívét is boldoggá teszik.
Száraz csirke vagy csirke
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/02/Seco-de-pollo-o-gallina-receta-facil-427x640.jpg "data- large-file = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/02/Seco-de-pollo-o-gallina-receta-facil-683x1024.jpg" loading = "lusta" width = "683" height = "1024" alt = "Száraz csirke vagy csirke" srcset = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/02/Seco-de-pollo- o -hen-recept-könnyű.jpg 683w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/02/Seco-de-pollo-o-gallina-receta-facil-427x640.jpg 427w "size =" (max. szélesség: 683 képpont) 100vw, 683 képpont "/>
A seco de pollo a seco de gallina criolla néven is ismert. A csirkét vagy tyúkot alacsony lángon főzik sör, hagyma, bors, paradicsom, gyógynövények és ízesítők szószában. Hagyományosan a chichát használták sör helyett, de manapság a száraz csirkét sörrel vagy naranjilla lével (lulo) szokták elkészíteni.
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/02/Receta-del-seco-de-pollo-o-gallina-640x426.jpg "data- large-file = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/02/Receta-del-seco-de-pollo-o-gallina.jpg" loading = "lusta" width = "640" height = "426" alt = "Csirke vagy csirke száraz receptje" srcset = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/02/Receta-del-seco- de- pollo-o-gallina-640x426.jpg 640w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/02/Receta-del-seco-de-pollo-o-gallina-768x512 .jpg 768w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2008/02/Receta-del-seco-de-pollo-o-gallina-600x400.jpg 600w, https: // www .laylita .com/recipes/wp-content/uploads/2008/02/Recept-del-seco-de-pollo-gallina-180x120.jpg 180w, https://www.laylita.com/recetas/wp- content/feltöltések/2008/02/Recipe-del-seco-de-pollo-o-gallina.jpg 800w "size =" (max. szélesség: 640px) 100vw, 640px "/>
Javaslom egy semleges ízű világos sör használatát, amely nem keserű, különben keserű ízt ad a száraznak. Abban az esetben, ha ez megtörténik, adhat hozzá egy kis narancslét (savanyú vagy rendszeres) vagy naranjilla-levet, hogy semlegesítse az ízt. Nyilvánvaló, hogy a sör és a naranjilla lé kombinálása szintén kiváló lehetőség a száraz csirke elkészítéséhez. Az alma almabor (félszáraz és nem túl édes) kicsit emlékeztet a chicha (erjesztett kukoricalapú ital) ízére, és alternatívája a sörnek. Egy másik lehetőség a fehérbor és a narancslé keverékének használata.