Szilva torta (3

Hozzávalók

Önmagának kelő liszt 250 g
Csipet só
Cukor 250 g
1 citrom héja
2 tojás és 1 sárgája
250 g nehéz tejszín
500gr friss szilva (vagy annyi, hogy ellepje a tortát)
1 evőkanál. fekete cukor + 1 evőkanál. cukor + 1 evőkanál. apróra vágott mandula

Készítmény

1. lépés

Melegítsük elő a sütőt 160 ° -ra, a vajat és a lisztet pedig 20 cm átmérőjű formába.

apróra vágott mandula

A tejszínt Chantilly pontig verjük. Drót habverővel adjuk hozzá a cukrot.

Ezenkívül felveri a tojásokat és a sárgáját a citrom héjával együtt.