Szilvamártásban pácolt káposzta; A Hooligan kutya
Készítsünk ma más káposztát? Nyersen, minden vitaminnal és enzimmel sértetlenül szedjük, emellett nagymértékben javítjuk a káposzta emésztését, amikor nyers. Már tudja, hogy néha, amikor főzzük, a főzés közbeni nem túl kellemes illattól eltekintve némi "súlyos" emésztést okozhat nekünk ...
Amikor nyersen vesszük, kiderül, hogy az ellenkezője van, az emésztés könnyű, sőt, miközben megeszi, úgy érzi, hogy tele van életfontosságú erővel. Hihetetlen ! Vannak zöldségek, amelyek jobbak nyersen, és mások, amelyek jobbak a főzéshez, nem kell harcolnunk, és nem akarunk mindent nyersen vagy mindent főzni. Úgy gondolom, hogy az ideális az, amit a test mindenkor kér tőled, már elegendő szabályunk van, amelyeket be kell tartanunk, és túl sok százalékot alkalmazhatunk ...
Ami a káposztát illeti, ez az egyik úgynevezett keresztes zöldség, más néven téli zöldség. Brokkoli vagy brokkoli, kelbimbó, karfiol, kelkáposzta, retek, vörös káposzta, fehérrépa, vízitorma stb.
Számos tulajdonsága van, gazdag A-provitaminban (amely látásunk alapvető tápanyagává válik A-vitamin), sok C-vitamint, ásványi anyagokat, például káliumot, kalciumot és magnéziumot tartalmaz, és nagyon gazdag rostokban. Azt is mondják, hogy a káposzta elősegíti a sejtek regenerálódását, tisztítja a testet, kiegyensúlyozza az idegrendszert, enyhíti a reumás fájdalmat, szabályozza a májat, a beleket és a gyomrot, megszünteti a bélparazitákat. Megakadályozhatja a rákot is, különösen az emlőrákot. Segíti a testet gyorsabban felépülni fizikai erőfeszítések után, erősíti a csontokat, segít a fogyásban és szabályozza a hormonokat ... a természet egy másik igazi csodája.
Apránként rájön, hogy minden zöldség, a lehető legtermészetesebb módon, igazi "szuperélelmiszer". Mindaddig, amíg egészséges vagy, változatos és szezonális étrendet tartasz, nincs szükséged semmiféle extrára, nincs „halott” vitamin a tablettákban, nincs gyökér vagy gyümölcs abból vagy abból az egzotikus országból, nincs „fagyasztva szárított varázspor”. A varázslat a közelség természete, a varázslat manapság a káposzta egyszerű szíve ...