Tanuljuk meg az étkezési szokásokat az érdekelt IKT-val
A News Blogs másik oldala oktatási célokra
Tanuljuk meg az étkezési szokásokat az IKT segítségével
A népesség túlsúlya és elhízása századunk egyik legsúlyosabb problémája, és mindenekelőtt a fejlődő országokban jelentkezik. A gyermekpopulációra összpontosítva az Egészségügyi Világszervezet (WHO) becslése szerint 2010-ben 42 millió túlsúlyos gyermek volt világszerte, közülük 35 millió fejlődő országban él. Ez utóbbi számára sem jelent kizárólagos problémát, de fokozatosan terjed az alacsony és közepes jövedelmű országokban. Ezért elengedhetetlen az egészséges táplálkozás és a diéták népszerűsítése. Az előnyök nemcsak esztétikai, hanem egészséges szinten is fordíthatók, ami főleg érdekel bennünket.
Az egészségtelen étrend olyan krónikus betegségek kialakulásához vezet, mint a túlsúly, az elhízás, a cukorbetegség, a magas vérnyomás, a szív- és érrendszeri betegségek vagy a rák. A WHO ismét figyelmeztet arra, hogy az egészségtelen étrenddel összefüggő halálokok (2,7 millió haláleset társul ehhez az okhoz) az egyik legjobban megelőzhető. Mivel a gyerekek utánozzák és reprodukálják az idősebbek cselekedeteit, nagyon fontos, hogy az első években megtanítsuk őket megfelelő étkezési és táplálkozási szokásokra. Ily módon csökken a krónikus betegségekben szenvedés kockázata.
Az egészséges táplálkozási szokások kialakítása és kialakítása érdekében a családi és iskolai környezetnek képesnek kell lennie arra, hogy elősegítse ezt a tudatosságot az egészséges és egészséges táplálkozáshoz szükséges élelmiszerekkel kapcsolatban. Ennek egyik módja játékosan, olyan játékokon és alkalmazásokon keresztül, amelyek serkentik őket, és amelyek egyúttal oktató jellegűek is, például az olyan alkalmazások, mint a "Tanulsz Bo-val: Étel!", "Étellel, IGEN játszol" Vagy "Macedónia".
1. Bo-val tanulnak: Étel!
Bo olyan karakter, aki elviszi a gyereket az étel világába, megtanulja felismerni a különféle ételeket és az egészséges táplálkozást. A játék 3-6 éves gyermekek számára készült, ingyenes, és letölthető az iTunes oldaláról:
A gyerekek megtanulják megkülönböztetni az egészséges ételeket azoktól, amelyek nem annyira egészségesek vagy jóak enni, és a megfelelő ételcsoportokba rendezik őket, hogy segítsék a szakácsokat varázsitalok elkészítésében, és válasszanak ételeket egy bizonyos és kiegyensúlyozott étel elkészítéséhez. Alapvetően megtanulják egészségesebb ételeket választani. Ennek eléréséhez tudnia kell az élelmiszerek osztályozását (csoportok szerinti azonosítását és osztályozását), és kiegyensúlyozott ételeket kell kialakítani (tudnia kell, hogy az egészséges táplálkozás több élelmiszercsoportból áll, és a javasolt élelmiszerek különféle ételeiből állít elő ételt).