Táplálkozás a hemodialízisben Keresztül áll vesebetegségben
A Cruces Egyetemi Kórház Nefrológiai Szolgálatának blogja, amelynek célja vesebetegek.
A betegség ezen szakaszában a fehérje, és a tartalmú élelmiszerek bevitele nátrium, kálium, foszfor és folyadékok. Előnye, hogy táplálja a beteget, gondoskodik a súlygyarapodásról és a dialízisről.
Úgy tűnik, hogy az étvágytalanság az alultápláltság egyik oka. Ennek okai lehetnek az urémiás mérgezés, a krónikus betegségek, az érzelmi depresszió és a kapcsolódó betegségek következményei. További tényezők a súlyos nátrium-, kálium- és folyadékkorlátozások, amelyek kellemetlen és nehezen betartható étrendet jelentenek.
- A követelmények fehérje magasabbnak tűnik, mint egészséges egyéneknél, ajánlott, hogy 50-80% -a magas biológiai értékű legyen.
- Szénhidrátok és lipidek. Mindkettő kiegyensúlyozott bevitele szükséges a kalóriaigények kielégítéséhez.
- Rost. A székrekedés nagyon gyakori a hemodialízisben szenvedő betegeknél. Az étrend, a rossz fizikai aktivitás, az orális vaspótlás és a foszforkötők használata okozza.
- Nátrium. A nátriumbevitelre vonatkozó ajánlást egyedileg kell meghatározni, és ez a mennyiségtől és a vizeletveszteségtől függ. A konzerveket és az előfőzött ételeket magas sótartalmuk miatt korlátozni kell.
Annak érdekében, hogy az ételnek több íze legyen, a só egyes fajokkal helyettesíthető, például: oregánó, bazsalikom, babérlevél, ecet, fokhagyma
Ne használjon diétás sókat, mert káliumban gazdagok.
- Folyadékok. A hemodializált betegeknél intenzív szomjúság és szárazság tapasztalható a szájüregben, ami magas folyadékbevitelhez vezethet. A folyadékok korlátozása fontos tényező a vérnyomás szabályozásában, ezért a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. Ez a túlzott bevitel nagy interdialízis-súlygyarapodást okoz, ami hipotenzió, izomgörcsök, émelygés, fejfájás és akut tüdőödéma kockázatával jár. A szomjúság fő tényezője a nátriumfelesleg. Az ajánlott folyadék 200–500 ml, az ételekben lévő vízmennyiség 500–800 ml.