Táplálkozás és étrend Alapfogalmak a jobb TrainNow kiválasztásához
Ma már többféle elmélet létezik arról, hogy milyen ételeket és italokat fogyasszunk, hogy lefogyjunk, jobban érezzük magunkat, elkerüljük a betegségeket vagy megelőzzük néhány tünetet.
Meggyőződésem, hogy az élet minden területén az egyetlen út a szabad választáshoz az információk révén lehetséges, ezért ebben a jegyzetben az a szándék, hogy figyelembe vegyen néhány globálisabb elképzelést arról, hogy mi a táplálkozás és miért fontos mindenféle étel beépítése az egészséges táplálkozási terv kiválasztásakor.
Esszenciális tápanyagok
Ezeket kell beépítenünk étrendünkbe, mivel testünk nem képes előállítani őket, de a normális működéshez szükségesek.
Talán sokszor hallott róluk, azonban funkcióik nem annyira ismertek, nem utolsósorban adatok ahhoz, hogy megértsük, miért kellene ezeket bevinni.
Víz:
Sok piramis és asztal megfeledkezik a vízről, azonban ez a fő tápanyag, amelyet naponta kell bevennünk. A létfontosságú funkciók többségét vizes közegben hajtják végre, ezért teljesen intuitív, hogy fenntartásukhoz megfelelően hidratálnunk kell.
Lehet levekkel, infúziókkal, húslevesekkel, kereskedelmi italokkal stb. Átvenni, azonban azt javaslom, hogy legalább napi 1 liter tiszta vizet igyon, a többit pedig más folyadékokkal egészítse ki. Legalább 1 vagy 2 pohár tiszta és friss víz hozzáadása felkeléskor segít megelőzni bizonyos betegségeket, például migrént, magas vérnyomást és csökkenti a koleszterinszintet.
Fehérjék:
Olyanok, mint testünk építőkövei, hiszen ezeken keresztül épülnek fel a szerveinket és izmainkat alkotó különböző szövetek. Hormonokat és más aktív vegyi anyagokat (többek között enzimeket) is termelnek, amelyek különböző szerepet játszanak rendszereinkben.
Fehérjében gazdag ételek: hús, csirke, hal, tojás, tejtermék