Táplálkozási táblázat Brokkoli, szár, nyers
100 gramm nyers brokkoli, 5,2 gramm szénhidrátot tartalmaz, rostmentes, 2,98 gramm fehérjét, 27 milligramm nátriumot és 90,69 gramm vizet tartalmaz

100 gramm brokkoli, szár, nyersen 28 kalóriát tartalmaz, ami az összes napi szükséglet 1% -a.
A nyers brokkoliban, szárban 0 milligramm koleszterin és 0,35 gramm zsír van.
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: C-vitamint (93,2 mg), A-vitamint (400 mg) vagy B-9 vitamint (71 mg).
Tápanyagok
Egy átlagos felnőttnek napi 300 gramm szénhidrátra van szüksége. 100 gramm brokkoliban, száron, nyersen 5,2 gramm szénhidrát van, ez a napi szükséglet 2% -a.
A brokkoli, a szár, a nyers cukormentes
A brokkoli, a szár, nyers, rostmentes
Egy átlagos felnőttnek 2400 mg nátriumra van szüksége naponta. 100 gramm brokkoliban, száron, nyersen 27 mg só van, ez a teljes napi szükséglet 2% -a.