Tápláltsági állapot értékelése az eSport játékosaiban; UCAM ESPORTS

állapot

METADATA:

Képesítés: A sportolók tápláltsági állapotának értékelése.

Szerző: HERNÁNDEZ HEREDIA, BELAN ANA

Osztály és terület: Élelmiszer- és táplálkozástechnikai tanszék

Tanulmányok: Táplálkozási végzettség

Kategória: Végzős diplomaprojekt (TFG)

Végbélnyílás: 2017-2018

ABSZTRAKT

Bevezetés: Az elektronikus sport egyre igényesebb szórakozási forma, mind gyermekként, fiatalként, mind felnőttként, sok időt igénylő tevékenység. Az ágazat professzionalizálódása olyan személyiségek bevonását eredményezte, mint a táplálkozási vagy a gyógytornász a vezető csapatok struktúrájában. A táplálkozás olyan tudományterület, amelynek meghatározó szerepe van a hagyományos sportokban, azonban hiányoznak az erre irányuló specifikus tanulmányok.

célok: A dolgozat fő célja az Ucam és a LemonSpaze csapatához tartozó elektronikus sportolók táplálkozási állapotának felmérése annak érdekében, hogy megfelelő táplálkozási irányelveket hozzanak létre, amelyek hozzájárulnak a sportteljesítményük növeléséhez.

Anyag és módszerek: Étkezési szokások kérdőív, ételfogyasztási gyakoriság kérdőív és szerencsejáték szokások űrlap segítségével 33 félprofi eSport 16 és 38 év közötti játékos étkezési szokásairól nyertek adatokat.

Következtetés: Az étkezési szokások kérdőívek értékelése meghatározza annak szükségességét, hogy a vizsgált játékosok módosítsák ezeket a szokásokat, akár a megfelelő egészségi állapot fenntartása érdekében; hogy elkerülje az ebből a rossz étrendből következő anyagcsere-problémákat. Tisztelet a következtetéseknek. Az élelmiszer-fogyasztás gyakorisági kérdőívén keresztül kerül leadásra: a zsíros és cukros ételek fogyasztása a várakozásoknak megfelelően elégséges.