Tipikus Whistler étel, amit meg kell próbálni!
Sokan nincsenek tisztában Brit Kolumbia gasztronómiai kincsével. Valójában amikor Whistlerbe látogatnak, azt gondolják, hogy ez a turisztikai oszlop csak a hó, a kaland, a séta és a téli sport szinonimája. Hadd mondjam el, hogy a Whistler sokkal tovább megy, tájainak szépségével vonzza és a legfinomabb ételekkel hódít meg.
Csak ezt ajánlom: hagyja magát meglepni. Próbálja ki a kanadai ételek legkiválóbb ételeit, amelyeket Wistler kínál Önnek, hagyja magát elcsábítani. Nem fogod megbánni.
1. Hegedűsök
Ez az étel kanadai népektől származik, de mind a mai napig elkészítik, mind tápértéke, mind finom íze miatt.
Ennek a páfránynak a hajtásait nagyon egyszerűen főzik, általában néhány zöldséggel, olajjal, aprított csirkével és burgonyával. A Whistlerben aperitifként vagy a főételek kísérőjeként szolgálják fel.
Ne tévesszen meg zöldes megjelenése, íze kivételes. A legjobb az egészben, hogy nem hízik.
2. Makaróni és sajt
A híres makaróni és sajt nagyon ízletes és olcsó alternatíva. A helyi cheddar sajt összehasonlíthatatlan ízt és textúrát nyújt. Ebben az ételben az a jó, hogy kielégít és boldoggá tesz, és megkaphatja egész Kanadában.
3. Poutine
Miután síelt, és élvezte Whistler erdőit és tavait, nagyon szeretné kipróbálni ezt a tipikus kanadai ételt. Egy nap kaland után biztosan visszanyeri az erejét.
A bemutatás nagyon egyszerű: egy tál tele sült krumplival, amelyhez sajtdarabokat adnak, majd egy finom őrölt húsmártás. A textúrák és az ízek kombinációja miatt többet szeretne enni, ezért az adag megismétlése mindig jó lehetőség, csak meg kell mernie.
4. Peameal szalonna
A szalonna mindig diadalmaskodik, képzelje el, hogy a szalonnadarabokat sertéshússal kombinálja, és szendvicshez adja: ez a dicsőség!
Ennek a finomságnak a magas kalóriatartalma jól párosul a Whistler hideggel. Ha pedig hideg sörrel kíséri, akkor kevés hozzáfűzhető.
5. Tourtiere
A marhahús-, sertés- vagy szarvaspite nagyon hagyományos karácsonyi időszakban. Whistler bármely éttermében vagy kávézójában azonban gond nélkül élvezheti egész évben.
Elkészítése egyáltalán nem igényes, az eredmény pedig zamatos étel azok számára, akik nem félnek a mérlegtől.
Enni szeretni. És ha burgonyával, zöldségekkel és frissítő itallal kísérik, a boldogság megduplázódik.