Tökmag és előnyei - Carla Zaplana
Tudta, hogy a tökmag vagy a mag rendkívül hasznos táplálék a testünk számára?
A tökmag vagy pepitas az ókortól kezdve használt élelmiszer, mind gyógyászati, mind táplálkozási tulajdonságaik miatt. Ezek azok a magok, amelyek a legmagasabb fehérjetartalommal tölthetik be étrendjüket, mivel 24,5 gramm fehérjét tartalmaz 100 grammonként.
A sütőtök Észak-Amerikában őshonos. Ezt az ételt az őslakosok már az őslakosokban nagyra értékelték táplálkozási és gyógyászati tulajdonságaik miatt.
Általában a tökmagot falatozásként fogyasztjuk, csakúgy, mint a napraforgómagnál, de annyi előnye van, hogy kínálnak, hogy ha csak egy kis adagot adunk hozzá az ételhez a napi étkezéshez, akkor segítünk számos betegség javításában.
Finom és nagyon tápláló, nagy mennyiségű változatos tápanyagának köszönhetően, ezek a magok bármikor fogyaszthatók, különösen azokban a délutáni órákban, amikor valami ízleteset rágni kényszerít, anélkül, hogy megbánást kellene tapasztalnod, ha valami egészségtelen ételt fogyasztasz.
Számos előnye van a tökmagnak a testünk számára. Egy csésze adagban (64 gramm) a cink ajánlott napi értékének (DRV) 44% -a, réznél 22%, magnéziumnál 42%, mangánnál 16%, káliumé 17%, és elegendő mennyiségű vas (17% DV) ) a vérszegénységgel járó vashiány javítására.
A tökmag előnyei és tulajdonságai
1-Küzdelem a folyadék visszatartásával
A tökmag alacsony nátriumtartalma enyhe vizelethajtást eredményez, amely elősegíti a vizeletet.
2-Enyhíti a premenstruációs szindrómát
Mivel esszenciális zsírsavakban omega 3 és 6 és antioxidánsokban gazdag, gyulladáscsökkentő hatása van, amely javítja a premenstruációs szindróma tüneteit, például a mell érzékenységét vagy feszültségét, duzzanatát és folyadékretencióját.