Tudjon meg többet a természetes probiotikumok - O2 Centro Wellness Neptuno - fogyasztásának előnyeiről
Tudja, mi a probiotikum?
Mivel Nutrimas, Mindent elmondanak nekünk, amit tudnunk kell az ilyen típusú élelmiszerekről, és milyen előnyökkel jár a fogyasztása. Olvass tovább!
A a probiotikumok élő mikroorganizmusok hogy megfelelő mennyiségben elfogyasztva egészségügyi előnyökkel járhatnak azok számára, akik fogyasztják őket.
Vannak olyan élelmiszerek, amelyek összetétele nemcsak a test számára szükséges kalóriákat vagy tápanyagokat biztosít számunkra, hanem olyan összetevőket is tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak az egészségre. Ez a helyzet a természetes probiotikumokkal.
Az ilyen típusú élelmiszerek fogyasztása javítja a bél mikrobiotáját (a bélben együttélő mikroorganizmusok halmaza), mivel elősegítik azok hasznos fejlődését, amelyek elkerülik a károsakat. Bélflóránkat olyan tényezők befolyásolhatják, mint a stressz, az étrend, egyes betegségek ..., amelyek egyensúlyhiányt okoznak.
Természetes probiotikumokat tartalmazó élelmiszerek listája
- Joghurt: a természetes probiotikumok egyik legjobb forrása, tejsavbaktériumok által erjesztett tejből készül
- Kefir: ez egy másik típusú erjesztett tej. Kefirszemek hozzáadásával készül a tehén- vagy kecsketejhez. A kefirszemek tejsavbaktériumok és hasznos élesztők tenyészetei.
- Savanyú káposzta: tejsavbaktériumok által erjesztett káposzta. Ez az egyik legrégebbi hagyományos étel, és számos országban, különösen Európában népszerű.
- Tempeh: a szójabab Rhizopus gombával történő erjesztéséből származik. CNagyon tápláló probiotikum, jelentős mennyiségű B12-vitaminnal, fogyasztása vegetáriánusoknak nagyon ajánlott.
- Kimcsi: A káposztából készített Kimchi tartalmazza a Lactobacillus kimchi tejsavbaktériumokat, valamint más tejsavbaktériumokat, amelyek előnyösek lehetnek az emésztőrendszer számára.
- Miso: Ez egy japán ételízesítő, amelyet szójabab sóval és egy koji nevű gombával erjesztenek. Készíthető úgy is, hogy szójababot keverünk más összetevőkkel, például árpával, rizzsel és rozssal.
- Pácolt: A savanyúságokhoz és az olajbogyókhoz hasonlóan ezeket az ételeket is só és víz oldatában pácoljuk. Ezeket egy ideig erjeszteni hagyják saját természetes tejsavbaktériumaik felhasználásával.
- Mikroalgák: A mikroalgák olyan óceáni eredetű növényekre utalnak, mint a spirulina, a chorella és a kék-zöld algák, amelyek probiotikus tulajdonságokkal rendelkeznek.
- Néhány sajtfajtaBár a legtöbb sajt erjesztett, ez nem jelenti azt, hogy mindegyik természetes probiotikumot tartalmazna. Fontos, hogy élő és aktív kultúrákat keressenek az élelmiszerek címkéin.