Vegye bele a lenmagot a napi étrendbe, és élvezze ezt a 10 előnyt - Jobb egészséggel
Az utóbbi években a lenmag, lágyszárú növény, amelyet a textil- és élelmiszeriparban használnak, az egészségre gyakorolt előnyeinek köszönhetően nagy népszerűségre tett szert.
Magjai rostot, omega-3 zsírsavakat, antioxidánsokat és egyéb nélkülözhetetlen összetevőket tartalmaznak, amelyek jó választássá teszik a jó étkezési szokások átvétele során. Ezután megmutatjuk ennek az ételnek 10 előnyét, hogy ne habozzon belefoglalni a napi étrendbe. Írd fel!
10 előnye a lenmagnak
Ami a táplálkozást és a jó szokásokat illeti, a lenmag a listán magas helyet foglalhat el, mint, Amellett, hogy sokoldalú étel, számos tápanyagot tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a jóléthez.
Noha nem szuperélelmiszer és nincs gyógyító hatása, rendszeres fogyasztása esetén javíthatja az étrend minőségét. Mit mondanak a bizonyítékok? Nézzük meg részletesen a lenmag előnyeit.
1. Hozzájárul az egészséges testsúlyhoz
Az Obesity Reviews folyóiratban megjelent szisztematikus áttekintés szerint a lenmagok fogyasztásának a pozitív hatással van a fogyásra, különösen túlsúlyos és elhízott betegeknél.
Nyilvánvaló, hogy az ebben az ételben lévő rost javíthatja az emésztési folyamatokat és növelheti a jóllakottság érzését, ami csökkenti a kalóriafogyasztást.
2. Elősegíti a koleszterinszint szabályozását
A lenmag jó rostforrás. Ez a Nutrition and Metabolism című folyóiratban megjelent tanulmány szerint, megkönnyíti a zsír eltávolítását és csökkenti a koleszterinszintet. Ezen kívül omega 3 zsírsavakat is tartalmaz, amelyek ehhez az előnyhöz kapcsolódnak.
3. Csökkenti a gyulladásos rendellenességeket
A Nutrients folyóiratban megjelent tanulmány szerint linolénsav-, omega-3 zsírsav-, lignán-diglikozid-szekozoizolariciresinol- és rosttartalmának köszönhetően a lenmag gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatású.
Ez előnyös lenne a test számára, mivel a napi fogyasztása igen adjuvánsként szolgálnak a gasztrointesztinális és autoimmun betegségek tüneteinek csökkentésében.
4. Növeli a jóllakottság érzését
Ha Ön azok közé tartozik, akik étkezés közben nem annyira egészséges ételeket fogyasztanak, a lenmag segíthet elkerülni ezeket a többletkalóriákat. Természetesen mindaddig, amíg mérsékelt mennyiségben fogyasztja.
Ezzel kapcsolatban az Appetite folyóiratban megjelent tanulmány szerint 2,5 gramm lenmag hozzáadása egy italhoz segít növelje a teltségérzetet, köszönhetően annak, hogy lelassítja az emésztési folyamatot. Ezáltal az ember hosszabb ideig érzi jóllakását.
5. Elősegíti a hormonális kontrollt
Az The American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány szerint a lenmagban található fitoösztrogének, az ösztrogénekhez hasonló kémiai vegyületek segíthetnek a hormonterhelés egyensúlyában. Ez előnyös lehet a krónikus betegségek megelőzésében, különösen a menopauza elérésekor.
6. Hozzájárul az emésztéshez
A Journal of Food Science and Technology szaklapban megjelent tanulmány szerint a lenmag 35–45% rostot tartalmaz. Ennek a százaléknak a kétharmada oldhatatlan rost, egyharmada pedig oldható.
Az oldható rost vízzel feloldódik, és egyfajta viszkózus gélt képez a belekben. Az oldhatatlan időközben, Segít felgyorsítani az emésztési folyamatot és javítja a széklet kiürítését.