Veszélyes minden nap tojást fogyasztani

A tojás, különösen a legtöbbet fogyasztott csirketojás, gazdag étel, számos esszenciális tápanyaggal és fontos fehérjeforrással, valamint A-, D- és B12-vitaminnal, és mindez egy nagyon olcsó ételben. Mindez az elmúlt évek hiperproteikus étrendjének hatalmas fellendülésével párhuzamosan az egekbe emelte fogyasztásukat, ami arra késztet bennünket, hogy vajon valóban jó minden nap tojást enni és ha a felesleges fogyasztása akár az egészségre is veszélyes lehet.

Mivel feltételezzük, hogy Ön már tudja, a tojások sok zsírt tartalmaznak, ami általában közvetlenül kapcsolódik a vér koleszterinszintjéhez, egy másik információ, amely megkérdőjelezi, hogy ajánlott-e a tojás napi fogyasztása.

Az orvosok szerint azok, akiknek nincsenek súlyos egészségügyi problémáik, félelem nélkül hetente akár hét tojást is megehetnek, ez napi egy tojást jelent. Valójában egy Harvard Egyetem 1999-ben végzett tanulmánya, amelynek adatait a BBC néhány évvel ezelőtt gyűjtötte össze, egy évtizeden át 115 000 fogyasztót elemzett, és arra a következtetésre jutott, hogy a napi tojás fogyasztása nem befolyásolja a vér koleszterinszintjének növekedését.

---