Zöldségek Az a zöldségfélék, amelyek gondoskodnak a szívedről és segítenek a fogyásban
Ez a zöldség csökkenti a vérnyomást, magas rosttartalmú, és nagyon jellegzetes íze és színe van, ami sok játékot ad főzés közben
Övé intenzív vörös szín és édes íz Kiemelik a többi zöldség közül. Utalunk a cukorrépa, a test számára több hasznos tulajdonsággal rendelkező zöldség: magas a nitrátkoncentrációja, amely hozzájárul alacsonyabb vérnyomás, csökkenti a szív - és érrendszeri szövődmények elszenvedésének lehetőségét, és ezért növeli a sportteljesítmény a oxigénkezelés. Továbbá a nagyszerű rostforrás és olyan étel, amely segíti az egészséges belek kialakulását és az étvágy kontrollálását, így jó szövetségese a fogyókúráknak a fogyás vagy a testsúly fenntartása érdekében.
Mindez hozzáadva képességeit gyulladáscsökkentő és antioxidánsok, tegye a répát zöldséggé, hogy azt nap mint nap figyelembe vegyék. Főleg, hogy ez a nagyon sokoldalú étel, ezért az Alimente-nél különböző receptek segítségével elmagyarázzuk, hogyan kell használni a konyhában.
Gazpacho vagy salmorejo
Két olyan recept, amely Spanyolországra annyira jellemző, mint a gazpacho és a salmorejo répával készült azért változhat az íze és a megjelenése. A paradicsom helyett ezt a zöldséget használva édesebb ízt és rózsás színt kapunk, ami nagyon feltűnő. Mindkét étel elkészítéséhez egyszerűen kövesse a hagyományos receptet, és cserélje ki a paradicsomot a répára, aminek lennie kell korábban hámozott és főtt hogy az összes hozzávalót összekeverve nagyon puha legyen és felszabadítsa a levét.
Hummus
A Hummus csicseriborsó egy recept, amely kiemelkedik polivalens mi eredményez annak idején más összetevőket beismerni előkészítésében. A répa ezek közé tartozik. A beépítése olyan ételt hoz létre, amely vonzza a figyelmet a látványra, és amely elragadja az ízét, mivel fenntartja az arab és a mediterrán országok tipikus krémjének jellegzetes ízét, és emellett hozzáadja a Édes folt ennek a zöldségnek. Csak be kell vonni a főtt répát a hummus készítésébe, és el kell keverni a csicseriborsóval, olajjal, citrommal, tahinivel és a különféle felhasznált fűszerekkel.